Wan’da halk artık bayat ekmek alıyor!

WAN – Un ve ekmek fiyatlarındaki artışlar nedeniyle yurttaşların daha ucuz olan bayat ekmeğe yöneldiğini söyleyen fırıncı Taha Dağtekin, kendilerinin de zamlar nedeniyle iş yapamaz hala geldiğini söyledi. 

Türkiye ve Kürdistan’da derinleşen ekonomik kriz, yurttaşları temel ihtiyaçlarını farklı şekilde karşılamalarına zorluyor. Yapılan zamlarla fiyatı 12 TL’ye çıkarılan ekmek ihtiyacını karşılamakta zorlanan yurttaşlar, 10 TL’ye yöneldi. Ekmek fiyatına yapılan zammın un fiyatın pahalı olduğunu vurgulayan fırıncı Taha Dağtekin, belediyedeki güncel halk ekmeği fiyatının 8 TL olduğunu bu fiyata kar elde edemedikleri ifade eden Dağtekin, “Ekmek fiyatı pahalı olduğu için halk bayat ekmeğe daha çok yöneldi. Ekonomi şartları nedeniyle halk ekmek fiyatını yüksek buluyor. Ekmek almaya gelen adam fiyatın yüksek olduğunu duyunca şikayetçi oluyor. Örneğin bu kadar gramajlı ekmek nasıl bu fiyata satılıyor gibisinden bizler şikayet ediyor” diye konuştu. 

‘İŞ YAPAMAZ HALE GELDİK’

Una yapıldığı zam ekmeğe yapılmadığı durumda kar elde edilmediğini söyleyen Dağtekin, “Önceden kazanıyorduk, şimdi ise yapılan zam nedeniyle iş yapamaz hale geldik. Her şeye zam geldiği için kar elde edemiyoruz, bu şekilde olduğu zamanda herkese etkisi oluyor, eskisi gibi değil fazla kar yok” ifadelerini kullandı. 

‘KAZANCIMIZ ÇOK DÜŞÜK’

Un fiyatlarında son iki yıldır değişiklik yaşanmadığını, gelen zammın yüzde 10 ila 15 aralığında olduğunu söyleyen un satıcısı Mustafa Yadigar, yurttaşların alım gücünün düşük olması nedeniyle fiyatlara tepki gösterdiğini belirtti. Yadigar, “Diğer gıda ürünlerine baktığımızda her gün zamlanıyor, fakat un iki yıldır sabit ve değişmiyor. Geçe sene 900 TL olan un fiyatı bu sene bin lira civarında. Bize gelen unların maliyeti değişiyor. Çok çeşitlilik un var; pidelik, somunluk, tandırlık, tatlılık, yufkalık ve baklavalık olanlar var. Hepsinin fiyatları değişiyor. En ucuzu tandırlık, bin liradan başlıyor.  Fırınlar bin 100 ve bin 150 TL’den başlıyor. Baklavalıklar, daha yüksek. Kazancımızda yüzde 50’ye gören çok düşük maliyetle kazanıyoruz” şeklinde konuştu.   

‘İNSANLARIN ALIM GÜCÜNÜ ZORLUYOR’

Piyasada ki diğer gıda ürünlere oranla en uygunun olduğuna söyleyen Yadigar, “Fiyat aralığı yüzde 2 ve 3’lük oran fark oluyor. Son bir iki yıldır fazla bir değişiklik göstermediğinden dolayı insanlar bu rakamlara alıştı. İster istemez tepki gösterenlerde oluyor. Bugün bir tandırlık 10 bin TL olması insanların alım gücünü zorluyor. Her insanın alım gücü bir olmadığı gibi, kazancı da bir değil. Piyasa diğer ürünler göre değişiklik oluyor. Bir kilo et 800 TL, 2 kilo fındık bin 200- bin 300 TL. Bir kilo baklava bin 200 TL’den başlıyor. Bunlarla kıyasladığımızda  bir çuval un bin TL olması makul bir fiyat olarak görüyoruz” şeklinde konuştu.