BİSAM, Kasım 2025 “Açlık ve Yoksulluk Sınırı” raporunu açıkladı. Buna göre 4 kişilik aile için açlık sınırı yani sadece aylık gıda masrafları 27 bin 289 TL olarak ölçüldü. Yoksulluk sınırı ise 94 bin 393 TL olarak hesaplandı. Raporda, sağlıklı beslenme için günlük gıda harcamasında en yüksek kalemin meyve-sebze olduğu belirtildi.
DİSK’e bağlı Birleşik Metal-İş Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM) raporuna göre, dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için aylık yapması gereken harcama tutarı Kasım 2025 itibarıyla 27 bin 289 TL oldu. Bu tutar, yalnızca gıda için yapılması gereken minimum harcamayı ifade ediyor. Eğitim, sağlık, barınma, eğlence, ısınma ve ulaşım gibi zorunlu giderlerin de eklenmesiyle, bir ailenin aylık toplam harcamasını gösteren yoksulluk sınırı ise 94 bin 393 TL’ye yükseldi.
Raporda, tek başına yaşayan bireylerin yaşam maliyetlerine de yer verildi. Buna göre, sağlıklı ve dengeli beslenme için yapılması gereken mutfak harcamaları ile barınma, ulaşım, eğitim ve sağlık gibi giderlerin toplamı en az 43 bin 882 TL oldu. Bu hesaplamayla birlikte, tek başına yaşayan bir kişi için yoksulluk sınırı 43 bin 882 TL olarak belirlendi.
Rapordan bazı veriler şöyle:
Sağlıklı ve dengeli beslenmek için günlük gıda harcaması toplamı 909,64 TL.
Günlük gıda sepetinde en yüksek maliyet meyve-sebze: 262,95 TL.
Süt/peynir/yoğurt grubu: 235,53 TL; et-balık-tavuk grubu: 174,58 TL.
Ekmek için günlük harcama: 80,36 TL.
Sıvı/katı yağ: 49,48 TL; kurubaklagil: 26,53 TL; şeker/bal/reçel/pekmez: 23,12 TL.
Makarna/pirinç vb.: 20,77 TL; yumurta: 16,63 TL; yağlı tohum: 18,68 TL.
Gıda harcaması payı: meyve-sebze %28,91; et-yumurta-kurubaklagil %26,10; süt-süt ürünleri %25,89; ekmek-tahıl %11,12; diğer %7,98.
Aylık gıda maliyeti: yetişkin erkek 7.626 TL; yetişkin kadın 7.248 TL; 15–18 yaş genç 7.624 TL; 4–6 yaş çocuk 4.790 TL.
Hesaplamada esas alınan günlük kalori miktarları: 4–6 yaş çocuk 1963, 15–18 yaş çocuk 3244, yetişkin erkek 2953, yetişkin kadın 2658 kalori.
Kaynak: Tr724
***Mutluluk, adalet, özgürlük, hukuk, insanlık ve sevgi paylaştıkça artar***








































