USK çiğ süt alım fiyatını artırmadı ancak süt ürünlerine elektrik zammı geldi

Üreticilerin kararını merakla beklediği Ulusal Süt Konseyi (USK) çiğ süt tavsiye fiyatını açıkladı. USK, 7,5 TL olan sütün litre fiyatında bir değişiklik yapmadı. Litre başına 20 kuruş olan destekleme primi de artırılmadı. Üreticiler litre fiyatının 9,5 TL’ye, destekleme priminin de eskiden olduğu gibi 1 TL’ye çıkarılmasını istiyordu. Çiğ süt alım fiyatı sabit bırakıldı ancak süt ürünlerine yüzde 10-15 civarında elektrik ve doğalgaz zammı geldiği öğrenildi.

SÜRÜMÜN YÜZDE 10’UNUN DERHAL KESİME GÖNDERİYORUM

USK’nın çiğ süt fiyatını sabit bırakma kararı sektörde tepkiyle karşılandı. TÜSEDAD Başkanı Sencer Solakoğlu’nun açıklamasına göre 1 litre sütün üretim maliyetinin 10 lira 30 kuruşun üzerinde olduğunu anlatıyor. Solakoğlu, “Benim cebimden her 1 litre sütü üretmek için 10 lira 33 kuruş çıkıyor. Bu sürdürülebilir değil. Artık ne diyeceğimizi bilemiyoruz. Derhal sürümün yüzde 10’unun kesime gönderiyorum. Yetkililer takip edebilirler. Artık bıçak kemiğe dayandı.” diyor.

ÜRETİM AZALACAK, FİYAT ARTACAK

Çiftçi zaten aylardır zarar ediyordu. USK’nın kararı sonrası bir çok üreticinin süt ineklerini kesime göndermeyi düşündüğü belirtiliyor. Dolayısıyla üretim önümüzdeki dönemde ciddi oranda azalabilir. Arzın azalması ise süt fiyatlarının daha da artmasına neden olacak.

SÜT ÜRÜNLERİNE YÜZDE 10 ELEKTRİK VE DOĞALGAZ ZAMMI

Çiğ süt fiyatında şimdilik artış olmadı ancak doğalgaz ve elektrik zamları sonrası marketlerde süt ürünlerine yüzde 10 ile yüzde 15 arasında zammı geldi. 90 TL olan beyaz peynir 100 liraya, yaprak tulum 80 liradan 90 liraya, Ezine peyniri 115 liradan 130 liraya, 90 TL olan tereyağı 105 liraya satılıyor.

ZİNCİR MARKETLERE ‘ZAM’ YAPMAYIN BASKISI

İddiaya göre süte yapılacak zam iktidarın ‘enflasyonu olumsuz etkiler’ baskısı nedeniyle ötelendi. Benzer iddialar daha önce de gündeme gelmişti. Ancak 1 Ekim sonrasında süte de yüzde 15-20 civarında zam gelmesi bekleniyor.