Serbest Görüş Haber Merkezi
İstanbul’da yeme-içme dünyasının sembol ismi ünlü Ece Bar’ın kurucusu ve Asmalımescit’teki 9 Ece Aksoy lokantasının sahibi Ece Aksoy 84 yaşında hayatını kaybetti.
2022 yılında akciğer kanserine yakalanan işletmeci Ece Aksoy, tedavisi devam ederken bir ay önce zatürre başlangıcı tanısıyla Koç Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi’ne kaldırılmıştı. Burada iki hafta süren tedavinin ardından taburcu edilen Aksoy, önceki hafta ise tekrar yoğun bakıma alınmıştı. Aksoy, bir süredir yoğun bakım servisinde tedavi gördüğü hastanede hayatını kaybetti.
TIKLAYIN – İstanbul’un simge isimlerindendi; Ece Aksoy hayatını kaybetti!
Yazdığı öykülerle de bilinen Ece Aksoy, gazeteciler ve sahne dünyasından müdavimlerinin de sırdaşıydı.
Sevenleri, hakkındaki güzel anılarını ve hikâyelerini Aksoy’un ardından sosyal medya hesaplarından paylaştı. İstanbul’un simge isimlerinden olan Ece Aksoy hakkında yapılan paylaşımlar şöyle:
Hasan Cemal: Sevgili “kara kutumuz” bizi bıraktı
Dostu Aksoy’un ardından X hesabından bir paylaşım yapan Serbest Görüş yazarı Hasal Cemal ise şunları yazdı:
“Acım büyük,
Ece’yi kaybettik,
sevgili “kara kutumuz”
bizi bıraktı,
bi başka diyara gitti,
biraz daha yalnızlaştım.
Sevgili Ece,
seni çok özleyeceğim,
çok arayacağım.
Huzur içinde uyu bir tane Ece…”
Mehmet Yalçın: İstanbul’u İstanbul yapanlardandı…
Aksoy ile yaptıkları söyleşiyi hatırlatan Serbest Görüş yazarı Mehmet Yalçın, paylaşımında şu ifadeleri kullandı:
“Bir zamanların efsanesi Ece Bar’ın kurucusu Ece Aksoy’u kaybetmişiz…
Ece Hanım’ın 1980’lerde Levent girişinde açtığı Ece Bar gerçekten çok özeldi. Burada akşamları caz müziği dinlenir, caz “kesmezse” karşısındaki disko Stüdyo 54’e gidilirdi. İstanbul Ege’nin ot yemeklerini ondan öğrendi. Radikalar, turp otları, deniz börülceleri… Ece Hanım bunları Bodrum-İstanbul otobüsleriyle getirtir, çok da güzel hazırlatırdı. Parmak boğumu ufaklığındaki etli pazı dolmaları da bir başka şaheseriydi. Sonraları Kuruçeşme’de açtığı Aynalı Meyhane de çok sevildi, ardından Ece Bar’ı 2000’lerde bu kez Beyoğlu’nda açtı.
Mekânlarında aşırılığa izin vermez, kendine özgü bir otorite kurardı. Levent’teki Ece’de bir akşam abartılı kahkahalarıyla etrafı rahatsız eden sonradan görme bir müşteriye iki kat hesap çıkarmış, itirazı üzerine de “Onlar da etrafa verdiğiniz rahatsızlık için” demişti.
İstanbul’u İstanbul yapanlardandı…
Bugün yitirdiğimiz İstanbul’un en ünlü kadın restoran ve bar işletmecisi Ece Aksoy’un bundan 17 yıl önce söyledikleri…
Gusto dergimizde 2008’in 8 Mart Dünya Kadınlar Günü dolayısıyla kadın meyhane ve bar işletmecilerini bir sofrada buluşturmuştuk. Yazı işleri müdürümüz Esin Sungur’un kaleminden yemekteki tatlı sohbeti yayınlamıştık. Ece Hanım gece hayatındaki değişimi çok güzel anlatmıştı…”
Mehmet Yalçın’ın Ece Aksoy’un ardından paylaşımı
Zeynep Aksoy: Seninle 52 yıl geçirdiğim için çok şanslıyım
Ece Aksoy’un kızı Zeynep Aksoy annesinin ardından sosyal medya hesabından şu paylaşımı yaptı:
“Annem, Pamuk ve Mavi’nin annesi, Sunny, Lucy ve Hamsi’nin anneannesi, bütün İstanbul’un kraliçesi Ece Aksoy’u kaybettik. Onu yarın öğlen (6 Eylül Cumartesi) Zincirlikuyu’dan uğurlayacağız. İyi ki annem oldun. Müthiş bir insansın. Seninle 52 yıl geçirdiğim için çok şanslıyım. Seni çok seviyorum”
Ece Aksoy ve kızı Zeynep Aksoy
Berna Abik: Esas cilveli sendin ama canının istediğine
Aksoy’un arkadaşlarından Serbest Görüş yazarı Berna Abik, Aksoy’un ardından yaptığı paylaşımında şu ifadeleri kullandı:
“Güle güle sana yolun açık olsun… Hep derdin ki “Sen annenin karnından doğal olarak cilveli çıkmışsın!”
Esas cilveli sendin ama canının istediğine. Hem de ne cilve. Canının istemediğine ise dünyanın en nemrut insanı olurdun.
Her iki yüzünü de yakından görme şerefine sahip oldum. Şanslıyım.
Sadece bizi değil Hulki’yi de ellerinle besledin. Çok özlenecek ve hiç unutulmayacaksın. Güzel bir hayat yaşadın be Ece! Bize de yaşattın. Teşekkürler.”
Berna Abik’in Ece Aksoy paylaşımı
Güneş Duru: Değişen Türkiye’nin savrulan, kendi yolunu çizen ya da arayan kültür sanat ve basın dünyasının uğrak noktasıydı
Redd grubunun solisti Güneş Duru, Aksoy hakkında şu paylaşımı yaptı:
“Ece Aksoy’u kaybetmişiz, istanbul’un gece hayatının ve pek çoğumuzun üzerinde emeği büyük. Yıllarca Arnavutköy Ece Bar’da “invictus band” olarak çaldık, patrondan çok, ablamız, arkadaşımız oldu. Asmalı’da yeni yarattığı mekan da, değişen Türkiye’nin savrulan, kendi yolunu çizen ya da arayan kültür sanat ve basın dünyasının uğrak noktasıydı. Uzun süredir hastalığı nedeniyle dükkandan, gece hayatından uzaktı. teşekkürler Ece Aksoy.”
İzzet Çapa: Onun kurduğu sofralar sessizdi belki ama en gürültülü anılarımızın tam ortasındaydı
Sosyal medya hesabından “Ece’ye Veda…” başlıklı bir paylaşım yapan İzzet Çapa, şu ifadeleri kullandı:
“Ece Aksoy…
İstanbul’un gecelerini, sofralarını ve kalplerini dokunuşlarıyla değiştiren o özel kadın. 80’lerden itibaren sadece bir mekan işletmecisi değil, bir devrin hafızası, şehrin ruhunu taşıyan gizli kalbi olmuştu. Egemen Bostancı’nın yönlendirmesiyle Stüdyo 54’ün bekleme katında başlayan yolculuğu, Ece Bar, Aynalı Meyhane, Dokuz-Ece Lokantası gibi unutulmaz mekânlarla devam etti. O mekânlar yalnızca yemek yenilen yerler değildi; şairlerin, gazetecilerin, sanatçıların yan yana geldiği, gecelerin tarihe geçtiği, kahkahaların ve gözyaşlarının aynı masada buluştuğu sahnelere dönüştü.
Çocuk yaşta babasız kalmış, İzmir’den kalkıp İstanbul’a kendi emeğiyle bir dünya kurmuştu. Masalarının üstünde sadece tabaklar değil, hikâyeler, dostluklar, yarım kalmış aşklar da taşınırdı. Yazdığı kısa hikâyelerle, mutfağı ve edebiyatı aynı potada eritti; “Yemekte Rüzgar Var” kitabıyla o sofraların kokusunu sayfalara taşıdı.
Ece, ketumdu… “Merak etmem”, “Bilmem”, “Hatırlamıyorum” der geçerdi. Ama hepimiz bilirdik ki o aslında bir dönemin kara kutusuydu. Anlatmazdı ama yaşatırdı. Onun kurduğu sofralar sessizdi belki, ama en gürültülü anılarımızın tam ortasındaydı.
Son yıllarını akciğer kanseri ve ardından gelen zatürreyle savaşarak geçirdi. Sessizce, kimseyi yormadan, hayat gibi ağır ama onurlu bir vedaya hazırlandı. Yoğun bakımda geçen son günlerinin ardından, bu toprakların hafızasında silinmez izler bırakarak aramızdan ayrıldı.
Sevgili Ece…
Gecelerin şahidi, kelimelerin emekçisi, İstanbul’un yüreği…
Sensiz bu şehir biraz daha eksik, sofralar biraz daha sessiz, geceler biraz daha kimsesiz.
Huzurla uyu Boşnak kızı…
Yattığın yer seni incitmesin”
Ece Aksoy ve İzzet Çapa
Asena Özkan: Bir yıldız daha kaydı…
Aksoy’un İstanbul gecelerinin unutulmaz isimlerinden olduğunu hatırlatan Serbest Görüş yazarı Asena Özkan, paylaşımında şöyle yazdı:
“Bir yıldız daha kaydı ve İstanbul geceleri öksüz kaldı. Sevgili Ece Aksoy huzur içinde uyu”
Kanat Atkaya: Bütün hatıralar ve minicik sarmalar ve geceler boyu nasihatler…
Aksoy’un ardından kendisine teşekkürlerini ileten gazeteci Kanat Atkaya, paylaşımında şu ifadeleri kulladı:
“Geceleri aydınlatan bir bilge deniz feneri gibiydi Ece.
Bütün hatıralar ve minicik sarmalar ve geceler boyu nasihatler ve “karyağdılar” ve yolluklar için, her şey için teşekkür ederim canım Ece
Hep kalpimdeydin, hep kalbimde olacaksın. Elveda beybi”
Ayşe Cemal: Onu hiç unutmayacağımız… Nasıl unutabiliriz ki zaten?
Aksoy’u çok özleyeceklerini belirten Ayşe Cemal paylaşımında şöyle dedi:
“Sevgili Ece’mizi bugün kaybettik. Onu hiç unutmayacağımız.. nasıl unutabiliriz ki zaten? O kadar çok güzel anılarımız var ki.. ama çok da özleyeceğiz .. fotoğraftaki pozunun güzelliğne bakın. Ahhh canım Ece’m seni yarın , 6 Eylül Cumartesi günü Zincirlikuyu’dan öğle namazıyla uğurlatacağız. Seni çok ama çok sevdik”
Ayşe Cemal’in paylaşımı
Vivet Kanetti: Nicemizin gençliğinden kocaman parçalar, kıtalar alıp götürüyorsun seninle
Aksoy’un arkadaşlarından Vivet Kanetti, veda paylaşımında şu ifadelere yer verdi:
“Ece. Ece Aksoy. Kimseye müdana etmeden ayakta kalmanın, her alanda eşitlikten uzak bir ülkede kendi ayakları üzerinde durarak kızını büyütmenin, bohem bir hayat sürme seçimini ve hakkını hep savunabilmenin simgesi, örneği bir kadın, Ece Aksoy. Diğer tüm yakıştırmalar, alabildiğine özveriyle, emekle kurduğu, yaşattığı tüm işler, tüm çalışmaları, hepsi, temelde bu duruşla, kendine çizdiği bu onurlu rotayla alakalı. O rotanın gereği ve devamı. Seni sadece sevgiyle değil, saygıyla, minnetle selamlıyor, nice kadın nesillerine örnek olduğun için teşekkür ediyorum Ece!
Biz bir şeyler yazanlar, bilirsin, belki doğru zamanda, doğru şekilde sevgimizi tam ifade edemeyiz, etmesini bilemeyiz, o konularda özürlüyüz. Ben de muhtemelen duruşuna ne kadar değer verdiğimi yeterince ifade edemedim sağlığında; belki 1 kez, dolaylı olarak yapabildim galiba, Arnavutköy’de, kızım sana söylüyorum, annesi sen anla beceriksizliğiyle.
Sana sevgimi, takdirimi tam dilediğim gibi dillendiremediğim doğru, senden yıllar içinde biraz tırstığım için, otoriterleşen hâlin karşısında belki ayarı tutturmada zorluk çektiğim için (şimdi düşünüyorum, mecburi otoriterleşmesen, o geceler dünyasında kendini ezdirmemek mümkün olabilir miydi?) Ama sen anlarsın, yazan insanlar nice hayat konularında engellidir, bilirsin. Kendinden bilirsin.
Tahminlerimin çok çok ötesinde kederliyim bu akşam. Nicemizin gençliğinden kocaman parçalar, kıtalar alıp götürüyorsun seninle.
Edip Cansever, Mefaret, Ömer, ben, en son senin Etiler’de birlikte oturup içmiş,sadece sen etraftaysan duyulabilecek bir rahatlama ve coşkuyla ne çok, ne umutlu eğlenmiştik. Sonra hep Romy Scheider’ı benzettiğim güzel Ela’nın belki hiç karşılaşmaması gereken 1 adamla bardaki ayrılık konuşmaları geliyor gözümün önüne. Hepsi senin orada. Ve daha neler. Ortak kocaman bir tarihimiz var seninle. Onu yaşatmak, öyküler kitabını herkese okutmak hepimizin borcu olsun sana, cesur Ece, cesur kadın.”
Yakup2: Asmalımescit “O” olmadan hep biraz eksik kalacak
Beyoğlu Asmalımescit’in meyhanelerinden Yakup2, Aksoy hakkında şu paylaşımı yaptı:
Melis Alphan: Ece, boşluğu kolay dolmayacaklardan
Aksoy’un 20 senedir arkadaşı olduğunu belirten Melis Alphan, paylaşımında şu ifadeleri kullandı:
“Ece Aksoy’u kaybettik. En sevdiğim insan tiplerinden biriydi Ece. Sevgi böceği gibi davranmayan, sempatik görünmeye çalışmayan; olduğu gibi, gerçek ve samimi bir kadındı. Şefkatini süslü sözlerle göstermezdi, pişirdiklerine saklardı. Onu onyıllardır tanıyanlar, hayatının her perdesini bilenler onu daha iyi anlatacaklardır. Ben son yirmi yılına yetişebildim. Hem güzel hem çalkantılı zamanlarda onun lokantası ve sohbeti bana ve benim gibilere sığınak oldu. Ece, boşluğu kolay dolmayacaklardan. Damağımda bıraktığı tat ve kurduğu sofralar hep hatırımda kalacak.”
Şirin Payzın:
Gazeteci Şirin Payzın, Aksoy hakkında şu paylaşımları yaptı:
İdil Laslo: Belki de son kalelerden birisiydi
Filiz Ali’nin kızı, Sabahattin Ali’nin torunu İdil Laslo, Aksoy ile olan anılarını şöyle anlattı:
“Hulki’yi ne guzel köfteyle besliyordu nur icinde uyusun başımız sağ olsun bir efsane öteki tarafa geçti. Hepimize güzel ellerinin yaptığı lezzetle dokundu bir yandan da birkaç kuşağı kendi bildiği dünyaya dahil etti ve bir araya getirdi ben ilk Okay Gönensin ve annemle onun Levent’teki yerinde tanışmıştık Ece’yle sene herhalde 80’lerin sonu olsa gerek… Annem çok üzüldü çünkü gerçek kimse kalmadı belki de son kalelerden birisi, kendine münhasırlık, aynı duruşu ne olursa olsun devam ettirmek ve bunu insanlara kabul ettirebilmek, kendi olarak kendi kalarak bu dünyada yaşayıp gitmek bence onu ayrıştıran şey”
Şenay Düdek: Paraya, pula önem vermeyen dost kadındı…
Gazeteci Şenay Düdek, Aksoy’un ardından şunları yazdı:
“Yeni jenerasyon pek tanımaz.Ama başta Sezen Aksu olmak üzere, benim jenerasyonumun tüm starları onun yakın dostuydu. GÜZEL KALPLİ, paraya,pula önem vermeyen DOST KADINDI…İstanbul eğlence hayatının SİMGESİYDİ…Aynı zamanda gazeteciydi…Sevgili Hasan Cemal’in ifadesiyle de;“dostlarının kara kutusu”ydu…
Onu Rahmetli Egemen Abi sayesinde tanıdım…Egemen Bostancı;Türkiye’ye Moskova Sirki’ni getirdiğinde,Izmir ayağında Rahmetli Babam ortak olmuştu…Sonrasında da Egemen Abi ile muhteşem bir iletişim oldu…Türkiye’de;”MÜZİKALLERİN KRALI”ydı.İşte sevgili hemşerim Ece Aksoy’u öyle tanıdım…20 yaş fark vardı ama ben hep “Ece”derdim…Egemen Abi onu,Günay’ın sahibi Rahmetli Günay Tuncel ile tanıştırmasıyla;Etiler’in girişinde,Stüdyo 54’ün bekleme katında eğlence yolculuğunu;Ece Bar, Aynalı Meyhane, Dokuz-Ece Lokantasi gibi unutulmaz mekânlarla devam etti.Yemeklerini kendisi yapar,sabah körü,bütün alışverişini de kendisi görürdü…Ortaköy’de Reina’nın karşısında;”Aynalı Meyhane” evimiz gibiydi.Rahmetli Pako(Pakize Suda) orada yıkıp,geçiyordu…Sevinçlerimize de,acılarımıza da ortak olan Ece artık yok…En son sevgili Ali’m(Sayar) Asmalımescit’teki 9 Ece’ye getirdi…Evet 9, zira Asmalımescit’teki son mekân Oteller Sokak 9 numaradaydı.O pis hastalıktan kurtaramadı yakasını…Arkasından çok göz yaşı akıtarak uğurlanacak;Ece Aksoy…”Mekanın cennet olsun…”
