Kahve fiyatlarının seyri nasıl gelişecek?

Serbest Görüş Haber Merkezi

Kahve fiyatları, son 8 ayın en düşük seviyesine geriledi.

Dünyadaki kahve fiyatlarının bir göstergesi olan ham kahve hisseleri, 278 dolar seviyesini gördü.

Fiyatlardaki bu seyrin nedeni olarak, 2024/25 sezonunun büyük bölümünde mahsulü tehdit eden kuraklık endişelerini hafifleten gelişmeler gösterildi.

İklim krizi ve kahvenin dünya çapında yaygın kullanımı

İklim krizi, son yıllarda etkisini giderek artırarak dünya genelinde aşırı sıcak ve soğuk hava koşullarına yol açmış; bu durum, küresel gıda krizinin başlıca nedenlerinden biri olarak öne çıkmıştı.

Dünyanın birçok kültüründe günlük olarak tüketilen kahvenin fiyatı ise, 2020 yılında pandeminin üretimi sekteye uğratmasıyla birlikte ciddi bir artış göstermişti.

Son dönemde beklenenden güçlü yağışların etkisiyle Brezilya’da hasat beklentileri artmış, bu da kahve üretiminde arz fazlası oluşacağı yönündeki beklentileri güçlendirerek fiyatların düşmesine yol açmıştı.

ABD, Brezilya ve Vietnam’da hasat rakamlarının artmasını bekliyor 

ABD Tarım Bakanlığı’nın, dünyanın en büyük Arabica ve Robusta kahve üreticileri olan Brezilya’nın yanı sıra Vietnam için de hasat rakamlarında artış öngördüğü kaydedildi.

Kasım 2024’ten bu yana kahve fiyatlarına ilişkin grafik aşağıda yer alıyor: