İnternet Haberler Köşe Yazıları Yorumlar Siyaset Ekonomi Spor
  • Ana Sayfa
  • Haberler
    • All
    • Bilim ve Teknolji
    • Dünya
    • Ekonomi
    • Kültür - Sanat
    • Politika
    • Spor
    • Yaşam
    AKP, MHP ve DEM Parti Sahaya İniyor... 'Ortak Vatan' Zirvesi

    AKP, MHP ve DEM Parti Sahaya İniyor… ‘Ortak Vatan’ Zirvesi

    Daha Önce 154 Mağazasını Kapatan Eczane Devi 114 Şubesini Daha Kapatıyor

    Daha Önce 154 Mağazasını Kapatan Eczane Devi 114 Şubesini Daha Kapatıyor

    “İmamoğlu beytülmale uzanan eli kestiği için tutuklu”

    Acil öncelik, adil ve hızlı çalışan bir yargı sistemi oluşturmak ve hukukun üstünlüğünü sağlamak

    Öğretmenlerin kaçırılmasına rol oynamıştı; Moldova’yı soyan eski iktidar ortağı Plahotniuc’un Yunanistan’dan iadesi istendi

    Öğretmenlerin kaçırılmasına rol oynamıştı; Moldova’yı soyan eski iktidar ortağı Plahotniuc’un Yunanistan’dan iadesi istendi

    Fenerbahçe'de Mourinho'nun 'Gözbebeği'nde İşlem Tamam: Feyenoord Maçında Sahada Olacak

    Fenerbahçe’de Mourinho’nun ‘Gözbebeği’nde İşlem Tamam: Feyenoord Maçında Sahada Olacak

    Pakistan’da Beluc’lara yönelik kaybettirme politikası devam ediyor

    Pakistan’da Beluc’lara yönelik kaybettirme politikası devam ediyor

    Trending Tags

  • İnsan Hakları
    Jandarma karakolunda işkence: İki kişi öldürüldü; biri karakol bahçesine gömüldü

    Jandarma karakolunda işkence: İki kişi öldürüldü; biri karakol bahçesine gömüldü

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    ‘Mansur Yavaş her şart altında aday’

    Adliye binalarımız güzel ama adalet var mı?

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Esenyurtlular kayyıma tepkili: Hukuksuzluk ve adaletsizliktir

    Esenyurtlular kayyıma tepkili: Hukuksuzluk ve adaletsizliktir

    En Yakınındaki İsim Konuştu: Mansur Yavaş Esenyurt'taki Mitinge Neden Katılmadı?

    En Yakınındaki İsim Konuştu: Mansur Yavaş Esenyurt’taki Mitinge Neden Katılmadı?

    Trending Tags

  • 15 Temmuz
    Ertesi gün ne yapacaklardı? Ben Serhat Telli, 15 Temmuz günü yaşadığım olayları anlatmak istiyorum

    Ertesi gün ne yapacaklardı? Ben Serhat Telli, 15 Temmuz günü yaşadığım olayları anlatmak istiyorum

    15 Temmuz’u kimin yaptığı sonuçlarında gizli

    15 Temmuz’u kimin yaptığı sonuçlarında gizli

    15 Temmuz’dan sonra kurulan yeni söylem düzeni

    15 Temmuz’dan sonra kurulan yeni söylem düzeni

    AfSV’den ’15 Temmuz’ açıklaması: Türkiye için adalet, özgürlük ve insan hakları talebimizi yineliyoruz

    AfSV’den ’15 Temmuz’ açıklaması: Türkiye için adalet, özgürlük ve insan hakları talebimizi yineliyoruz

    Hangi Abdülkadir? Dağ başında mezarı olan Abdülkadir…

    Hangi Abdülkadir? Dağ başında mezarı olan Abdülkadir…

    İşte 15 Temmuz’un gerçek yüzü: Darbe mi meşru savunma mı?

    İşte 15 Temmuz’un gerçek yüzü: Darbe mi meşru savunma mı?

  • Kürt Meselesi
    Bakırhan: Kürtlerle barış Türkiye’ye refah getirir

    Bakırhan: Kürtlerle barış Türkiye’ye refah getirir

    DEM’li Tuncer Bakırhan: “Biz CHP’nin eylemci kitlesi değiliz, bizim başka bir meselemiz var”

    DEM’li Tuncer Bakırhan: “Biz CHP’nin eylemci kitlesi değiliz, bizim başka bir meselemiz var”

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    Tabip odaları: Kayyımlar  Kürt sorunu çözümsüzlüğünün sonucu

    Tabip odaları: Kayyımlar Kürt sorunu çözümsüzlüğünün sonucu

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    DEM Parti'den Ahmet Özer Yorumu: Bu Ne Perhiz Bu Ne Lahana Turşusu

    DEM Parti’den Ahmet Özer Yorumu: Bu Ne Perhiz Bu Ne Lahana Turşusu

    Trending Tags

  • Görüş & Analiz
    Gyökeres’in gidişi sessiz, dönüşü muhteşem oldu

    Gyökeres’in gidişi sessiz, dönüşü muhteşem oldu

    Ben o ağacın talebesiyim!

    Ben o ağacın talebesiyim!

    ABD’nin yüzleşemediği skandal: Epstein ve elitlerin dokunulmazlığı

    ABD’nin yüzleşemediği skandal: Epstein ve elitlerin dokunulmazlığı

    Alman ekonomisine ‘Eintracht Frankfurt’ desteği!

    Alman ekonomisine ‘Eintracht Frankfurt’ desteği!

    Abdülhamid’le Vahdeddin arasında unutulan bir padişah: V. Mehmed Reşad

    Abdülhamid’le Vahdeddin arasında unutulan bir padişah: V. Mehmed Reşad

    239 ihlal, tek gerçek: Adalet krizi

    239 ihlal, tek gerçek: Adalet krizi

  • Gizlilik politikası
No Result
View All Result
  • Ana Sayfa
  • Haberler
    • All
    • Bilim ve Teknolji
    • Dünya
    • Ekonomi
    • Kültür - Sanat
    • Politika
    • Spor
    • Yaşam
    AKP, MHP ve DEM Parti Sahaya İniyor... 'Ortak Vatan' Zirvesi

    AKP, MHP ve DEM Parti Sahaya İniyor… ‘Ortak Vatan’ Zirvesi

    Daha Önce 154 Mağazasını Kapatan Eczane Devi 114 Şubesini Daha Kapatıyor

    Daha Önce 154 Mağazasını Kapatan Eczane Devi 114 Şubesini Daha Kapatıyor

    “İmamoğlu beytülmale uzanan eli kestiği için tutuklu”

    Acil öncelik, adil ve hızlı çalışan bir yargı sistemi oluşturmak ve hukukun üstünlüğünü sağlamak

    Öğretmenlerin kaçırılmasına rol oynamıştı; Moldova’yı soyan eski iktidar ortağı Plahotniuc’un Yunanistan’dan iadesi istendi

    Öğretmenlerin kaçırılmasına rol oynamıştı; Moldova’yı soyan eski iktidar ortağı Plahotniuc’un Yunanistan’dan iadesi istendi

    Fenerbahçe'de Mourinho'nun 'Gözbebeği'nde İşlem Tamam: Feyenoord Maçında Sahada Olacak

    Fenerbahçe’de Mourinho’nun ‘Gözbebeği’nde İşlem Tamam: Feyenoord Maçında Sahada Olacak

    Pakistan’da Beluc’lara yönelik kaybettirme politikası devam ediyor

    Pakistan’da Beluc’lara yönelik kaybettirme politikası devam ediyor

    Trending Tags

  • İnsan Hakları
    Jandarma karakolunda işkence: İki kişi öldürüldü; biri karakol bahçesine gömüldü

    Jandarma karakolunda işkence: İki kişi öldürüldü; biri karakol bahçesine gömüldü

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    ‘Mansur Yavaş her şart altında aday’

    Adliye binalarımız güzel ama adalet var mı?

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Esenyurtlular kayyıma tepkili: Hukuksuzluk ve adaletsizliktir

    Esenyurtlular kayyıma tepkili: Hukuksuzluk ve adaletsizliktir

    En Yakınındaki İsim Konuştu: Mansur Yavaş Esenyurt'taki Mitinge Neden Katılmadı?

    En Yakınındaki İsim Konuştu: Mansur Yavaş Esenyurt’taki Mitinge Neden Katılmadı?

    Trending Tags

  • 15 Temmuz
    Ertesi gün ne yapacaklardı? Ben Serhat Telli, 15 Temmuz günü yaşadığım olayları anlatmak istiyorum

    Ertesi gün ne yapacaklardı? Ben Serhat Telli, 15 Temmuz günü yaşadığım olayları anlatmak istiyorum

    15 Temmuz’u kimin yaptığı sonuçlarında gizli

    15 Temmuz’u kimin yaptığı sonuçlarında gizli

    15 Temmuz’dan sonra kurulan yeni söylem düzeni

    15 Temmuz’dan sonra kurulan yeni söylem düzeni

    AfSV’den ’15 Temmuz’ açıklaması: Türkiye için adalet, özgürlük ve insan hakları talebimizi yineliyoruz

    AfSV’den ’15 Temmuz’ açıklaması: Türkiye için adalet, özgürlük ve insan hakları talebimizi yineliyoruz

    Hangi Abdülkadir? Dağ başında mezarı olan Abdülkadir…

    Hangi Abdülkadir? Dağ başında mezarı olan Abdülkadir…

    İşte 15 Temmuz’un gerçek yüzü: Darbe mi meşru savunma mı?

    İşte 15 Temmuz’un gerçek yüzü: Darbe mi meşru savunma mı?

  • Kürt Meselesi
    Bakırhan: Kürtlerle barış Türkiye’ye refah getirir

    Bakırhan: Kürtlerle barış Türkiye’ye refah getirir

    DEM’li Tuncer Bakırhan: “Biz CHP’nin eylemci kitlesi değiliz, bizim başka bir meselemiz var”

    DEM’li Tuncer Bakırhan: “Biz CHP’nin eylemci kitlesi değiliz, bizim başka bir meselemiz var”

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    Tabip odaları: Kayyımlar  Kürt sorunu çözümsüzlüğünün sonucu

    Tabip odaları: Kayyımlar Kürt sorunu çözümsüzlüğünün sonucu

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    DEM Parti'den Ahmet Özer Yorumu: Bu Ne Perhiz Bu Ne Lahana Turşusu

    DEM Parti’den Ahmet Özer Yorumu: Bu Ne Perhiz Bu Ne Lahana Turşusu

    Trending Tags

  • Görüş & Analiz
    Gyökeres’in gidişi sessiz, dönüşü muhteşem oldu

    Gyökeres’in gidişi sessiz, dönüşü muhteşem oldu

    Ben o ağacın talebesiyim!

    Ben o ağacın talebesiyim!

    ABD’nin yüzleşemediği skandal: Epstein ve elitlerin dokunulmazlığı

    ABD’nin yüzleşemediği skandal: Epstein ve elitlerin dokunulmazlığı

    Alman ekonomisine ‘Eintracht Frankfurt’ desteği!

    Alman ekonomisine ‘Eintracht Frankfurt’ desteği!

    Abdülhamid’le Vahdeddin arasında unutulan bir padişah: V. Mehmed Reşad

    Abdülhamid’le Vahdeddin arasında unutulan bir padişah: V. Mehmed Reşad

    239 ihlal, tek gerçek: Adalet krizi

    239 ihlal, tek gerçek: Adalet krizi

  • Gizlilik politikası
No Result
View All Result
İnternet Haberler Köşe Yazıları Yorumlar Siyaset Ekonomi Spor
No Result
View All Result
Home Haberler Ekonomi

Türkiye’nin ilk ve tek entegre midye tesisi üretime başladı

SG by SG
16 Eylül 2024
in Ekonomi
0
Türkiye'nin ilk ve tek entegre midye tesisi üretime başladı
PaylaşPaylaş


T24 Ekonomi Servisi

Türkiye genelinde 64 ilde bulunan yaklaşık bin 200 mağazasıyla, 15 bin kişiye istihdam sağlayan CarrefourSA, “Mavi Ekonomi” vizyonuyla Türkiye’nin ilk ve tek entegre midye tesisinde üretim yapmaya başladı. CarrefourSA Genel Müdür Yardımcısı ve İcra Kurulu Üyesi Murat Dinçer, 80 çeşit balığı raflara taşıdıklarını belirterek, geçtiğimiz yıl 12 bin ton olan kapasitelerini 2024 yılı sonunda 19 bin tona çıkartacaklarını kaydetti.

CarrefourSA, Balıkesir’in Erdek ilçesinde yerli üretim ve yeni teknolojiye sahip ekipmanlarla gerçekleştirdiği midye fabrikasında günlük bir ton kapasitesine ulaşarak, midye dolma ürününü mağazalarında satışa sunuyor.

CarrefourSA olarak tüm iş biçimlerini “Doğrusu” söylemi altında topladıklarını söyleyen CarrefourSA Genel Müdür Yardımcısı ve İcra Kurulu Üyesi Murat Dinçer, “Türkiye’nin en büyük balık perakendecisi olarak, sezonunda 80 çeşit balığı raflarımıza taşıyoruz. Balığın, ciromuzdaki payı her geçen gün artıyor. Geçtiğimiz yılı 12 bin tonla kapattık, 2024 yıl sonu hedefimiz ise 19 bin ton. Su ürünleri kategorisinde ürün çeşitliliğimizi genişletmeyi ve bu alandaki liderliğimizi sürdürmeyi hedefliyoruz.


Tazeliği merkeze aldığımız su ürünleri kategorimizi, midye dolma ürünümüzle taçlandırıyoruz. Türk mutfağının sevilen bu lezzetini, Balıkesir Erdek’e bağlı Ocak Köyü’nde yer alan Türkiye’nin ilk ve tek entegre midye tesisinde üreterek hem yerel üretime katkı sağlıyor hem de su kaynaklarının sürdürülebilirliğini destekliyoruz
” diye konuştu.

“Deniz temizliğine katkı sağlıyoruz”

Su ürünleri tüketiminde Türkiye’nin Avrupa’nın çok gerisinde olduğunu kaydeden Dinçer, “TÜİK verilerine göre, Türkiye’de kişi başı su ürünleri tüketimi yıllık 6,8 kilogram iken, Avrupa’da bu rakam 22 kilograma kadar çıkıyor. Ortadoğu’da bile bu rakam 10 kilogram üzerinde” dedi.

Su altı ekosistemin devamlılığına dikkat çeken Dinçer, “Türkiye’nin ilk ve tek entegre midye tesisinde hayata geçirdiğimiz midye dolma üretimi kapsamında kullandığımız teknoloji ile deniz temizliğine önemli ölçüde katkı sağlıyoruz” ifadelerini kullandı.

2 yılı aşkın sürede tek bir ürün için çalışan Carrefour, Nora firması ile bir sonraki aşamada ihracata da yönelmek istiyor. Carrefour, midye dolma üretimi fabrikasında, 30 kadın çalışana istihdam sağlıyor.

100 bin ton tüketilen midyenin sadece 10 bin tonu kayıt altında

Türkiye’de yıllık 100 bin ton midye tüketiliyor. Bu miktarın sadece 10 bin tonu kayıt altında üretiliyor. Geri kalan 90 bin ton ise kaçak avlanmayla yapılıyor. Türk halkının miidye dolmayı severek tükettiğini söyleyen Murat Dinçer, “Amacımız, müşterilerimize uygun fiyatlı, temiz, güvenilir ve kaliteli midye dolmayı sunmak.

Bu kapsamda, Balıkesir Erdek’teki tesisimizde günlük 1000 kilogram üretim kapasitesine ulaşarak, midye dolma ürününü mağazalarımızda satışa sunuyoruz. Şu anda tamamı Erdek’te yaklaşık 30 kadın çalışana istihdam sağlıyoruz. Hem meslek sahibi olmalarını sağlıyor, hem de işgücüne kazandırıyoruz” dedi.

Midye üretimi nasıl yapılıyor?

18 metre uzunluğunda sarkıtılan, özel üretim halatlara tutunarak büyümeye çalışan midyeler, 18 ila 24 ay arasında yemleme yapılmadan üretiliyor. Deniz suyunu filtre ederek beslenme özelliğine sahip midyeler, tesisin kurulduğu alandaki deniz suyunun da temizlenmesine yardımcı oluyor.

Ağır metallerden arındırılmış midyelerin ufak boyda olanları çoraplama yöntemiyle yeniden ekiliyor. Yenilebilinmesi için 5-6 santimetreye ulaşması gerekiyor. Hasat edildikten sonra buzdolabı sıcaklığında (4 derece) 7 gün canlı kalabiliyor.

Previous Post

MERSİN | Emekli profesör, fıçı içerisinde ölü olarak bulundu!

Next Post

Dilan Polat ilk paylaşımını yaptı

SG

SG

Next Post
Dilan Polat ilk paylaşımını yaptı

Dilan Polat ilk paylaşımını yaptı

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Financial Times'dan Sedat Peker yorumu: Türkiye'yi şaşkına çevirdi

Financial Times’dan Sedat Peker yorumu: Türkiye’yi şaşkına çevirdi

30 Mayıs 2021
Sedat Peker, Rubicon’u geçti mi?

Sedat Peker, Rubicon’u geçti mi?

9 Haziran 2021
15 Temmuz’un gizemli ismi MİT görevlisi Sadık Üstün ve faaliyetleri

15 Temmuz’un gizemli ismi MİT görevlisi Sadık Üstün ve faaliyetleri

9 Ekim 2021
11 yılda 43 yabancı şirket Türkiye’yi terk etti

11 yılda 43 yabancı şirket Türkiye’yi terk etti

6 Temmuz 2021
Aktaş İmralı’dan mesaj getirdi: İmralı Adası’nı barış adası yapacağız

Aktaş İmralı’dan mesaj getirdi: İmralı Adası’nı barış adası yapacağız

0
Sirte neden herkesin kırmızı çizgisi?

Sirte neden herkesin kırmızı çizgisi?

0
Ekonomik kriz erken seçimi zorluyor

Ekonomik kriz erken seçimi zorluyor

0
Tutuklu Altı Gazetecinin Yargılanmasına Başlandı

Tutuklu Altı Gazetecinin Yargılanmasına Başlandı

0
Aktaş İmralı’dan mesaj getirdi: İmralı Adası’nı barış adası yapacağız

Aktaş İmralı’dan mesaj getirdi: İmralı Adası’nı barış adası yapacağız

27 Temmuz 2025
Üsküdar Belediyesi, önceki dönemde Ensar Vakfı’na bedelsiz tahsis edilen binayı geri aldı

Üsküdar Belediyesi, önceki dönemde Ensar Vakfı’na bedelsiz tahsis edilen binayı geri aldı

27 Temmuz 2025
AKP, MHP ve DEM Parti Sahaya İniyor... 'Ortak Vatan' Zirvesi

AKP, MHP ve DEM Parti Sahaya İniyor… ‘Ortak Vatan’ Zirvesi

27 Temmuz 2025
İstanbul'da Haraç Dehşeti! Kalaşnikofla Tarayıp Kayda Aldılar

İstanbul’da Haraç Dehşeti! Kalaşnikofla Tarayıp Kayda Aldılar

27 Temmuz 2025

Son Haberler

Aktaş İmralı’dan mesaj getirdi: İmralı Adası’nı barış adası yapacağız

Aktaş İmralı’dan mesaj getirdi: İmralı Adası’nı barış adası yapacağız

27 Temmuz 2025
3
Üsküdar Belediyesi, önceki dönemde Ensar Vakfı’na bedelsiz tahsis edilen binayı geri aldı

Üsküdar Belediyesi, önceki dönemde Ensar Vakfı’na bedelsiz tahsis edilen binayı geri aldı

27 Temmuz 2025
3
AKP, MHP ve DEM Parti Sahaya İniyor... 'Ortak Vatan' Zirvesi

AKP, MHP ve DEM Parti Sahaya İniyor… ‘Ortak Vatan’ Zirvesi

27 Temmuz 2025
3
İstanbul'da Haraç Dehşeti! Kalaşnikofla Tarayıp Kayda Aldılar

İstanbul’da Haraç Dehşeti! Kalaşnikofla Tarayıp Kayda Aldılar

27 Temmuz 2025
3

Kur Bilgileri

Exchange Rate TRY: Paz, 27 Tem.

Takip Edin

Kategoriler

  • 15 Temmuz
  • Bilim ve Teknolji
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Genel
  • Görüş & Analiz
  • Güncel
  • İnsan Hakları
  • Kültür – Sanat
  • Kürt Meselesi
  • Politika
  • Sağlık
  • Spor
  • Yaşam
Görüş & Analiz Gönder

Son Dakika

Aktaş İmralı’dan mesaj getirdi: İmralı Adası’nı barış adası yapacağız

Aktaş İmralı’dan mesaj getirdi: İmralı Adası’nı barış adası yapacağız

27 Temmuz 2025
Üsküdar Belediyesi, önceki dönemde Ensar Vakfı’na bedelsiz tahsis edilen binayı geri aldı

Üsküdar Belediyesi, önceki dönemde Ensar Vakfı’na bedelsiz tahsis edilen binayı geri aldı

27 Temmuz 2025
  • Ana Sayfa
  • Haberler
  • İnsan Hakları
  • 15 Temmuz
  • Kürt Meselesi
  • Görüş & Analiz
  • Gizlilik politikası

© 2020 Serbest Görüş

No Result
View All Result
  • Ana Sayfa
  • Haberler
  • İnsan Hakları
  • 15 Temmuz
  • Kürt Meselesi
  • Görüş & Analiz
  • Gizlilik politikası

© 2020 Serbest Görüş