İnternet Haberler Köşe Yazıları Yorumlar Siyaset Ekonomi Spor
  • Ana Sayfa
  • Haberler
    • All
    • Bilim ve Teknolji
    • Dünya
    • Ekonomi
    • Kültür - Sanat
    • Politika
    • Spor
    • Yaşam
    Dünya Bankası, Türkiye'ye ilişkin büyüme beklentilerini iyileştirdi

    Dünya Bankası, Türkiye’ye ilişkin büyüme beklentilerini iyileştirdi

    CHP'li Başkan Tutuklanmıştı: Gaziosmanpaşa Belediyesi AKP'ye Geçti

    CHP’li Başkan Tutuklanmıştı: Gaziosmanpaşa Belediyesi AKP’ye Geçti

    Tr724 [Haber Merkezi]

    ABD Kongresi’nde Türkiye’deki hukuksuzluk konuşuldu; Adil yargılama sistematik şekilde ihlal ediliyor

    Kürt Böreği Festivali’nde asimilasyona karşı mücadele çağrısı

    Kürt Böreği Festivali’nde asimilasyona karşı mücadele çağrısı

    Los Angeles’ta sokağa çıkma yasağı ilan edildi

    Los Angeles’ta sokağa çıkma yasağı ilan edildi

    IHRNGO: İran’da 8 ayda bin 20 kişi idam edildi

    IHRNGO: İran’da 8 ayda bin 20 kişi idam edildi

    Trending Tags

  • İnsan Hakları
    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    ‘Mansur Yavaş her şart altında aday’

    Adliye binalarımız güzel ama adalet var mı?

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Esenyurtlular kayyıma tepkili: Hukuksuzluk ve adaletsizliktir

    Esenyurtlular kayyıma tepkili: Hukuksuzluk ve adaletsizliktir

    En Yakınındaki İsim Konuştu: Mansur Yavaş Esenyurt'taki Mitinge Neden Katılmadı?

    En Yakınındaki İsim Konuştu: Mansur Yavaş Esenyurt’taki Mitinge Neden Katılmadı?

    Hasta tutsak yoğun bakımda yaşam mücadelesi veriyor

    Hasta tutsak yoğun bakımda yaşam mücadelesi veriyor

    Trending Tags

  • 15 Temmuz
    İşte 15 Temmuz’un gerçek yüzü: Darbe mi meşru savunma mı?

    İşte 15 Temmuz’un gerçek yüzü: Darbe mi meşru savunma mı?

    Şehit Semih Terzi neden infaz edildi?

    Şehit Semih Terzi neden infaz edildi?

    Hakan Fidan’dan 15 Temmuz itirafı: ”Önceden koordine ettiği askerler Darbeci gibi davranıp sonra geri çekilmiş”

    Hakan Fidan’dan 15 Temmuz itirafı: ”Önceden koordine ettiği askerler Darbeci gibi davranıp sonra geri çekilmiş”

    25 ülkeye ihracat yapan şirket konkordato ilan etti

    15 Temmuz öncesi Genelkurmay’da MİT ajanı: Fişleme ödülü olarak Tuğgeneralliğe yükseltildi

    İdam isteyen sahte 15 Temmuz gazisinin foyası ortaya çıktı

    İdam isteyen sahte 15 Temmuz gazisinin foyası ortaya çıktı

    MİT’e 15 Temmuz ihbarının sırrı çözüldü; Eski İstihbaratçıdan, Binbaşı Osman Karaca hakkında şok itiraflar

    MİT’e 15 Temmuz ihbarının sırrı çözüldü; Eski İstihbaratçıdan, Binbaşı Osman Karaca hakkında şok itiraflar

  • Kürt Meselesi
    Bakırhan: Kürtlerle barış Türkiye’ye refah getirir

    Bakırhan: Kürtlerle barış Türkiye’ye refah getirir

    DEM’li Tuncer Bakırhan: “Biz CHP’nin eylemci kitlesi değiliz, bizim başka bir meselemiz var”

    DEM’li Tuncer Bakırhan: “Biz CHP’nin eylemci kitlesi değiliz, bizim başka bir meselemiz var”

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    Tabip odaları: Kayyımlar  Kürt sorunu çözümsüzlüğünün sonucu

    Tabip odaları: Kayyımlar Kürt sorunu çözümsüzlüğünün sonucu

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    DEM Parti'den Ahmet Özer Yorumu: Bu Ne Perhiz Bu Ne Lahana Turşusu

    DEM Parti’den Ahmet Özer Yorumu: Bu Ne Perhiz Bu Ne Lahana Turşusu

    Trending Tags

  • Görüş & Analiz
    Elon Musk, ABD siyasetini yeniden yazmayı deniyor

    Elon Musk, ABD siyasetini yeniden yazmayı deniyor

    Avrupa futbolu Akdeniz’i çok sevdi!

    Avrupa futbolu Akdeniz’i çok sevdi!

    Kur’ân’da tarihselciliğe örnek gösterilen âyetler (6)

    Kur’ân’da tarihselciliğe örnek gösterilen âyetler (6)

    Yüksel Durgut

    Örümcek ağına yakalanan Avrupa

    Uluslar Ligi’nde şampiyon Portekiz

    Uluslar Ligi’nde şampiyon Portekiz

    Yüksel Durgut

    Yenilikçi misyonerlik: “Bisiklet Kiliseleri”

  • Gizlilik politikası
No Result
View All Result
  • Ana Sayfa
  • Haberler
    • All
    • Bilim ve Teknolji
    • Dünya
    • Ekonomi
    • Kültür - Sanat
    • Politika
    • Spor
    • Yaşam
    Dünya Bankası, Türkiye'ye ilişkin büyüme beklentilerini iyileştirdi

    Dünya Bankası, Türkiye’ye ilişkin büyüme beklentilerini iyileştirdi

    CHP'li Başkan Tutuklanmıştı: Gaziosmanpaşa Belediyesi AKP'ye Geçti

    CHP’li Başkan Tutuklanmıştı: Gaziosmanpaşa Belediyesi AKP’ye Geçti

    Tr724 [Haber Merkezi]

    ABD Kongresi’nde Türkiye’deki hukuksuzluk konuşuldu; Adil yargılama sistematik şekilde ihlal ediliyor

    Kürt Böreği Festivali’nde asimilasyona karşı mücadele çağrısı

    Kürt Böreği Festivali’nde asimilasyona karşı mücadele çağrısı

    Los Angeles’ta sokağa çıkma yasağı ilan edildi

    Los Angeles’ta sokağa çıkma yasağı ilan edildi

    IHRNGO: İran’da 8 ayda bin 20 kişi idam edildi

    IHRNGO: İran’da 8 ayda bin 20 kişi idam edildi

    Trending Tags

  • İnsan Hakları
    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    ‘Mansur Yavaş her şart altında aday’

    Adliye binalarımız güzel ama adalet var mı?

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Esenyurtlular kayyıma tepkili: Hukuksuzluk ve adaletsizliktir

    Esenyurtlular kayyıma tepkili: Hukuksuzluk ve adaletsizliktir

    En Yakınındaki İsim Konuştu: Mansur Yavaş Esenyurt'taki Mitinge Neden Katılmadı?

    En Yakınındaki İsim Konuştu: Mansur Yavaş Esenyurt’taki Mitinge Neden Katılmadı?

    Hasta tutsak yoğun bakımda yaşam mücadelesi veriyor

    Hasta tutsak yoğun bakımda yaşam mücadelesi veriyor

    Trending Tags

  • 15 Temmuz
    İşte 15 Temmuz’un gerçek yüzü: Darbe mi meşru savunma mı?

    İşte 15 Temmuz’un gerçek yüzü: Darbe mi meşru savunma mı?

    Şehit Semih Terzi neden infaz edildi?

    Şehit Semih Terzi neden infaz edildi?

    Hakan Fidan’dan 15 Temmuz itirafı: ”Önceden koordine ettiği askerler Darbeci gibi davranıp sonra geri çekilmiş”

    Hakan Fidan’dan 15 Temmuz itirafı: ”Önceden koordine ettiği askerler Darbeci gibi davranıp sonra geri çekilmiş”

    25 ülkeye ihracat yapan şirket konkordato ilan etti

    15 Temmuz öncesi Genelkurmay’da MİT ajanı: Fişleme ödülü olarak Tuğgeneralliğe yükseltildi

    İdam isteyen sahte 15 Temmuz gazisinin foyası ortaya çıktı

    İdam isteyen sahte 15 Temmuz gazisinin foyası ortaya çıktı

    MİT’e 15 Temmuz ihbarının sırrı çözüldü; Eski İstihbaratçıdan, Binbaşı Osman Karaca hakkında şok itiraflar

    MİT’e 15 Temmuz ihbarının sırrı çözüldü; Eski İstihbaratçıdan, Binbaşı Osman Karaca hakkında şok itiraflar

  • Kürt Meselesi
    Bakırhan: Kürtlerle barış Türkiye’ye refah getirir

    Bakırhan: Kürtlerle barış Türkiye’ye refah getirir

    DEM’li Tuncer Bakırhan: “Biz CHP’nin eylemci kitlesi değiliz, bizim başka bir meselemiz var”

    DEM’li Tuncer Bakırhan: “Biz CHP’nin eylemci kitlesi değiliz, bizim başka bir meselemiz var”

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    Tabip odaları: Kayyımlar  Kürt sorunu çözümsüzlüğünün sonucu

    Tabip odaları: Kayyımlar Kürt sorunu çözümsüzlüğünün sonucu

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    DEM Parti'den Ahmet Özer Yorumu: Bu Ne Perhiz Bu Ne Lahana Turşusu

    DEM Parti’den Ahmet Özer Yorumu: Bu Ne Perhiz Bu Ne Lahana Turşusu

    Trending Tags

  • Görüş & Analiz
    Elon Musk, ABD siyasetini yeniden yazmayı deniyor

    Elon Musk, ABD siyasetini yeniden yazmayı deniyor

    Avrupa futbolu Akdeniz’i çok sevdi!

    Avrupa futbolu Akdeniz’i çok sevdi!

    Kur’ân’da tarihselciliğe örnek gösterilen âyetler (6)

    Kur’ân’da tarihselciliğe örnek gösterilen âyetler (6)

    Yüksel Durgut

    Örümcek ağına yakalanan Avrupa

    Uluslar Ligi’nde şampiyon Portekiz

    Uluslar Ligi’nde şampiyon Portekiz

    Yüksel Durgut

    Yenilikçi misyonerlik: “Bisiklet Kiliseleri”

  • Gizlilik politikası
No Result
View All Result
İnternet Haberler Köşe Yazıları Yorumlar Siyaset Ekonomi Spor
No Result
View All Result
Home Haberler Yaşam

Pazar tezgahında, yol kenarındaki ‘doğal’ ürünler sağlıklı mı?

SG by SG
31 Ocak 2024
in Yaşam
0
Pazar tezgahında, yol kenarındaki ‘doğal’ ürünler sağlıklı mı?
PaylaşPaylaş


Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, pazar tezgahında, yol kenarında ‘taze’, ‘doğal’ gibi ibarelerle satılan süt, peynir ve yoğurdun uygun ortamda muhafaza edilmemesi nedeniyle oluşan bakterilerin, ölümle sonuçlanabilecek rahatsızlıklara yol açabileceğini söyledi.

Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, pazar tezgahlarında, açık alanlarda süt ve süt ürünleri satışına sıklıkla rastlandığını söyledi. Manavoğlu, açık alanda satılan süt, peynir ve yoğurt gibi süt ürünlerinde ortamdan kaynaklı oluşabilecek fiziki kirlenmenin yanı sıra mikrobiyolojik tehlikelerin insan sağlığını olumsuz etkileyecek sonuçlara yol açabileceğini söyledi. Süt, yoğurt, peynir tüketiminde güvenilir gıdanın tercih edilmesi gerektiğini vurgulayan Manavoğlu, şöyle konuştu:

“Bazen karşımıza halka açık yerlerde, pazarlarda, yol kenarlarında, soğutma sistemi olmayan yerlerde süt ürünlerinin açıkta satıldığını görüyoruz. Bu ürünlerde ilk akla gelecek mikrobiyolojik tehlike. Süt ürünleri bakteri için kaynak. İnsanlarda ve hayvanlarda hastalık yapacak etkiye sahip bakteriler var. Birçok bakterinin süt ürünlerinde varlığını biliyoruz. Ambalajı açık şekilde ortamda bekleyen peynir, süt ürünleri, yoğurttan uzak durmalıyız. Açıkta satılan süt ürünleri ortamdan dolayı fiziksel kirlenmeye maruz kalıyor. Araçların egzozundan kurşun gibi ağır metal bulaşır, toz toprak gibi küçük parçacıklar bulaşabilir. Buradaki en önemli tehlike mikrobiyolojik risk.”

Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu

SAĞLIĞA ZARARLARI DAHA ÇOK

Süt ürünlerinde oluşabilecek bakterilerin sağlığa zararı hakkında bilgi veren Manavoğlu, “Hayvan memesinden bulaşabilecek fekal mikroorganizmalar olabiliyor. Escherichia coli, salmonella, brusella gibi bakteriler insanlarda hastalık yapacak etkiye sahip. Mide bulantısı, kusma, kanlı ishal, ateşlenme, halsizlik görülebilir. Mikroorganizmaların tehlikeli türlerinin bulaşması insanlarda felce, ölüme yol açabilir.” diye konuştu.

Peynirde koagulaz pozitif stafilokoklar denilen mikroorganizmanın rahatsızlığa neden olabilecek en büyük tehlike olduğuna dikkati çeken Manavoğlu, “Peynir oluşumunda bu bakteri, belli sınırda olmalı. Bu bakteri uygun ortamda muhafaza edilmeyen peynirde çoğaldıkça insan sağlığına zarar verir. Peynirde salmonella, listeria monocytogenes, koagulaz pozitif stafilokoklar bakterileri ciddi anlamda ölüme neden olabilir. Hamilelerin gebeliğini sonlandırabilir” dedi.

‘SOĞUK ZİNCİR SAĞLANMALI’

Çiğ süt tüketiminde dikkat edilmesi gerekenleri de anlatan Manavoğlu, sözlerini şöyle tamamladı: “Kapı kapı dolaşan süt satıcılarını, çiğ sütün açıkta satışını görüyoruz. Süt satışında soğuk zincir sağlanmalı. Süt ve süt ürününün 4 derecede korunması zor olur. Bu da mikrobiyolojik riske sebep oluyor. Satın alınan sütün kaynatılma süreci çok önemli. İzlenebilir, ambalajlı gıdanın tüketilmesi gerekiyor. Çiğ sütte de bakteri oluşumu insan sağlığına zarar verir.”

Türkiye’de bu haberi engelsiz paylaşmak için aşağıdaki linki kopyalayınız👇

Kaynak: Tr724
***Mutluluk, adalet, özgürlük, hukuk, insanlık ve sevgi paylaştıkça artar***

Previous Post

FIFA transfer raporunu yayımladı; 2023 yazında rekor kırıldı, Türkiye en çok zarar eden 3. ülke oldu!

Next Post

Trafik cezalarında indirimli ödeme süresi 1 aya uzatıldı

SG

SG

Next Post
Trafik cezalarında indirimli ödeme süresi 1 aya uzatıldı

Trafik cezalarında indirimli ödeme süresi 1 aya uzatıldı

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Financial Times'dan Sedat Peker yorumu: Türkiye'yi şaşkına çevirdi

Financial Times’dan Sedat Peker yorumu: Türkiye’yi şaşkına çevirdi

30 Mayıs 2021
Sedat Peker, Rubicon’u geçti mi?

Sedat Peker, Rubicon’u geçti mi?

9 Haziran 2021
15 Temmuz’un gizemli ismi MİT görevlisi Sadık Üstün ve faaliyetleri

15 Temmuz’un gizemli ismi MİT görevlisi Sadık Üstün ve faaliyetleri

9 Ekim 2021
11 yılda 43 yabancı şirket Türkiye’yi terk etti

11 yılda 43 yabancı şirket Türkiye’yi terk etti

6 Temmuz 2021
Dünya Bankası, Türkiye'ye ilişkin büyüme beklentilerini iyileştirdi

Dünya Bankası, Türkiye’ye ilişkin büyüme beklentilerini iyileştirdi

0
Sirte neden herkesin kırmızı çizgisi?

Sirte neden herkesin kırmızı çizgisi?

0
Ekonomik kriz erken seçimi zorluyor

Ekonomik kriz erken seçimi zorluyor

0
Tutuklu Altı Gazetecinin Yargılanmasına Başlandı

Tutuklu Altı Gazetecinin Yargılanmasına Başlandı

0
Dünya Bankası, Türkiye'ye ilişkin büyüme beklentilerini iyileştirdi

Dünya Bankası, Türkiye’ye ilişkin büyüme beklentilerini iyileştirdi

11 Haziran 2025
Ümit Özdağ hakim karşısında

Ümit Özdağ hakim karşısında

11 Haziran 2025
CHP'li Başkan Tutuklanmıştı: Gaziosmanpaşa Belediyesi AKP'ye Geçti

CHP’li Başkan Tutuklanmıştı: Gaziosmanpaşa Belediyesi AKP’ye Geçti

11 Haziran 2025
Ferdi Zeyrek Soruşturmasında Ek Bilirkişi Raporu

Ferdi Zeyrek Soruşturmasında Ek Bilirkişi Raporu

11 Haziran 2025

Son Haberler

Dünya Bankası, Türkiye'ye ilişkin büyüme beklentilerini iyileştirdi

Dünya Bankası, Türkiye’ye ilişkin büyüme beklentilerini iyileştirdi

11 Haziran 2025
3
Ümit Özdağ hakim karşısında

Ümit Özdağ hakim karşısında

11 Haziran 2025
3
CHP'li Başkan Tutuklanmıştı: Gaziosmanpaşa Belediyesi AKP'ye Geçti

CHP’li Başkan Tutuklanmıştı: Gaziosmanpaşa Belediyesi AKP’ye Geçti

11 Haziran 2025
3
Ferdi Zeyrek Soruşturmasında Ek Bilirkişi Raporu

Ferdi Zeyrek Soruşturmasında Ek Bilirkişi Raporu

11 Haziran 2025
3

Kur Bilgileri

Exchange Rate TRY: Çar, 11 Haz.

Takip Edin

Kategoriler

  • 15 Temmuz
  • Bilim ve Teknolji
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Genel
  • Görüş & Analiz
  • Güncel
  • İnsan Hakları
  • Kültür – Sanat
  • Kürt Meselesi
  • Politika
  • Sağlık
  • Spor
  • Yaşam
Görüş & Analiz Gönder

Son Dakika

Dünya Bankası, Türkiye'ye ilişkin büyüme beklentilerini iyileştirdi

Dünya Bankası, Türkiye’ye ilişkin büyüme beklentilerini iyileştirdi

11 Haziran 2025
Ümit Özdağ hakim karşısında

Ümit Özdağ hakim karşısında

11 Haziran 2025
  • Ana Sayfa
  • Haberler
  • İnsan Hakları
  • 15 Temmuz
  • Kürt Meselesi
  • Görüş & Analiz
  • Gizlilik politikası

© 2020 Serbest Görüş

No Result
View All Result
  • Ana Sayfa
  • Haberler
  • İnsan Hakları
  • 15 Temmuz
  • Kürt Meselesi
  • Görüş & Analiz
  • Gizlilik politikası

© 2020 Serbest Görüş