İnternet Haberler Köşe Yazıları Yorumlar Siyaset Ekonomi Spor
  • Ana Sayfa
  • Haberler
    • All
    • Bilim ve Teknolji
    • Dünya
    • Ekonomi
    • Kültür - Sanat
    • Politika
    • Spor
    • Yaşam
    TR724 HABER

    Halk TV’nin sahibi Cafer Mahiroğlu hakkında yakalama kararı; ‘ihaleye fesat’ karıştırmakla suçlanıyor

    Trump'tan Flaş Açıklama: Askerler Los Angeles’tan Çekilecek mi?

    Trump’tan Flaş Açıklama: Askerler Los Angeles’tan Çekilecek mi?

    EuroBasket 2025 Heyecanı Başlıyor! Türk Taraftarlara Müjde: Vize Kolaylığı Sağlanacak

    EuroBasket 2025 Heyecanı Başlıyor! Türk Taraftarlara Müjde: Vize Kolaylığı Sağlanacak

    Trump protestolara karşı iki bin asker görevlendirdi

    Trump protestolara karşı iki bin asker görevlendirdi

    IMF Başkanı, Mısır hükümetiyle ekonomik reformlar için en iyi yolu bulmaya çalıştıklarını söyledi

    Küresel ekonomi, resesyonlar hariç 2008’den bu yana en zayıf dönemini yaşayacak

    Avusturya’da okul saldırısı: Saldırgan dahil 10 kişi hayatını kaybetti

    Avusturya’da okul saldırısı: Saldırgan dahil 10 kişi hayatını kaybetti

    Trending Tags

  • İnsan Hakları
    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    ‘Mansur Yavaş her şart altında aday’

    Adliye binalarımız güzel ama adalet var mı?

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Esenyurtlular kayyıma tepkili: Hukuksuzluk ve adaletsizliktir

    Esenyurtlular kayyıma tepkili: Hukuksuzluk ve adaletsizliktir

    En Yakınındaki İsim Konuştu: Mansur Yavaş Esenyurt'taki Mitinge Neden Katılmadı?

    En Yakınındaki İsim Konuştu: Mansur Yavaş Esenyurt’taki Mitinge Neden Katılmadı?

    Hasta tutsak yoğun bakımda yaşam mücadelesi veriyor

    Hasta tutsak yoğun bakımda yaşam mücadelesi veriyor

    Trending Tags

  • 15 Temmuz
    İşte 15 Temmuz’un gerçek yüzü: Darbe mi meşru savunma mı?

    İşte 15 Temmuz’un gerçek yüzü: Darbe mi meşru savunma mı?

    Şehit Semih Terzi neden infaz edildi?

    Şehit Semih Terzi neden infaz edildi?

    Hakan Fidan’dan 15 Temmuz itirafı: ”Önceden koordine ettiği askerler Darbeci gibi davranıp sonra geri çekilmiş”

    Hakan Fidan’dan 15 Temmuz itirafı: ”Önceden koordine ettiği askerler Darbeci gibi davranıp sonra geri çekilmiş”

    25 ülkeye ihracat yapan şirket konkordato ilan etti

    15 Temmuz öncesi Genelkurmay’da MİT ajanı: Fişleme ödülü olarak Tuğgeneralliğe yükseltildi

    İdam isteyen sahte 15 Temmuz gazisinin foyası ortaya çıktı

    İdam isteyen sahte 15 Temmuz gazisinin foyası ortaya çıktı

    MİT’e 15 Temmuz ihbarının sırrı çözüldü; Eski İstihbaratçıdan, Binbaşı Osman Karaca hakkında şok itiraflar

    MİT’e 15 Temmuz ihbarının sırrı çözüldü; Eski İstihbaratçıdan, Binbaşı Osman Karaca hakkında şok itiraflar

  • Kürt Meselesi
    Bakırhan: Kürtlerle barış Türkiye’ye refah getirir

    Bakırhan: Kürtlerle barış Türkiye’ye refah getirir

    DEM’li Tuncer Bakırhan: “Biz CHP’nin eylemci kitlesi değiliz, bizim başka bir meselemiz var”

    DEM’li Tuncer Bakırhan: “Biz CHP’nin eylemci kitlesi değiliz, bizim başka bir meselemiz var”

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    Tabip odaları: Kayyımlar  Kürt sorunu çözümsüzlüğünün sonucu

    Tabip odaları: Kayyımlar Kürt sorunu çözümsüzlüğünün sonucu

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    DEM Parti'den Ahmet Özer Yorumu: Bu Ne Perhiz Bu Ne Lahana Turşusu

    DEM Parti’den Ahmet Özer Yorumu: Bu Ne Perhiz Bu Ne Lahana Turşusu

    Trending Tags

  • Görüş & Analiz
    Yüksel Durgut

    Örümcek ağına yakalanan Avrupa

    Uluslar Ligi’nde şampiyon Portekiz

    Uluslar Ligi’nde şampiyon Portekiz

    Yüksel Durgut

    Yenilikçi misyonerlik: “Bisiklet Kiliseleri”

    Elon Musk manevra, Trump ‘misilleme’ peşinde!

    Elon Musk manevra, Trump ‘misilleme’ peşinde!

    Trump–Musk Krizi: Popülist iktidarın ‘teknokratla’ hesaplaşması

    Trump–Musk Krizi: Popülist iktidarın ‘teknokratla’ hesaplaşması

    Kurgu değil acı gerçek: 77 hayat

    Kurgu değil acı gerçek: 77 hayat

  • Gizlilik politikası
No Result
View All Result
  • Ana Sayfa
  • Haberler
    • All
    • Bilim ve Teknolji
    • Dünya
    • Ekonomi
    • Kültür - Sanat
    • Politika
    • Spor
    • Yaşam
    TR724 HABER

    Halk TV’nin sahibi Cafer Mahiroğlu hakkında yakalama kararı; ‘ihaleye fesat’ karıştırmakla suçlanıyor

    Trump'tan Flaş Açıklama: Askerler Los Angeles’tan Çekilecek mi?

    Trump’tan Flaş Açıklama: Askerler Los Angeles’tan Çekilecek mi?

    EuroBasket 2025 Heyecanı Başlıyor! Türk Taraftarlara Müjde: Vize Kolaylığı Sağlanacak

    EuroBasket 2025 Heyecanı Başlıyor! Türk Taraftarlara Müjde: Vize Kolaylığı Sağlanacak

    Trump protestolara karşı iki bin asker görevlendirdi

    Trump protestolara karşı iki bin asker görevlendirdi

    IMF Başkanı, Mısır hükümetiyle ekonomik reformlar için en iyi yolu bulmaya çalıştıklarını söyledi

    Küresel ekonomi, resesyonlar hariç 2008’den bu yana en zayıf dönemini yaşayacak

    Avusturya’da okul saldırısı: Saldırgan dahil 10 kişi hayatını kaybetti

    Avusturya’da okul saldırısı: Saldırgan dahil 10 kişi hayatını kaybetti

    Trending Tags

  • İnsan Hakları
    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    ‘Mansur Yavaş her şart altında aday’

    Adliye binalarımız güzel ama adalet var mı?

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Esenyurtlular kayyıma tepkili: Hukuksuzluk ve adaletsizliktir

    Esenyurtlular kayyıma tepkili: Hukuksuzluk ve adaletsizliktir

    En Yakınındaki İsim Konuştu: Mansur Yavaş Esenyurt'taki Mitinge Neden Katılmadı?

    En Yakınındaki İsim Konuştu: Mansur Yavaş Esenyurt’taki Mitinge Neden Katılmadı?

    Hasta tutsak yoğun bakımda yaşam mücadelesi veriyor

    Hasta tutsak yoğun bakımda yaşam mücadelesi veriyor

    Trending Tags

  • 15 Temmuz
    İşte 15 Temmuz’un gerçek yüzü: Darbe mi meşru savunma mı?

    İşte 15 Temmuz’un gerçek yüzü: Darbe mi meşru savunma mı?

    Şehit Semih Terzi neden infaz edildi?

    Şehit Semih Terzi neden infaz edildi?

    Hakan Fidan’dan 15 Temmuz itirafı: ”Önceden koordine ettiği askerler Darbeci gibi davranıp sonra geri çekilmiş”

    Hakan Fidan’dan 15 Temmuz itirafı: ”Önceden koordine ettiği askerler Darbeci gibi davranıp sonra geri çekilmiş”

    25 ülkeye ihracat yapan şirket konkordato ilan etti

    15 Temmuz öncesi Genelkurmay’da MİT ajanı: Fişleme ödülü olarak Tuğgeneralliğe yükseltildi

    İdam isteyen sahte 15 Temmuz gazisinin foyası ortaya çıktı

    İdam isteyen sahte 15 Temmuz gazisinin foyası ortaya çıktı

    MİT’e 15 Temmuz ihbarının sırrı çözüldü; Eski İstihbaratçıdan, Binbaşı Osman Karaca hakkında şok itiraflar

    MİT’e 15 Temmuz ihbarının sırrı çözüldü; Eski İstihbaratçıdan, Binbaşı Osman Karaca hakkında şok itiraflar

  • Kürt Meselesi
    Bakırhan: Kürtlerle barış Türkiye’ye refah getirir

    Bakırhan: Kürtlerle barış Türkiye’ye refah getirir

    DEM’li Tuncer Bakırhan: “Biz CHP’nin eylemci kitlesi değiliz, bizim başka bir meselemiz var”

    DEM’li Tuncer Bakırhan: “Biz CHP’nin eylemci kitlesi değiliz, bizim başka bir meselemiz var”

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    Tabip odaları: Kayyımlar  Kürt sorunu çözümsüzlüğünün sonucu

    Tabip odaları: Kayyımlar Kürt sorunu çözümsüzlüğünün sonucu

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    DEM Parti'den Ahmet Özer Yorumu: Bu Ne Perhiz Bu Ne Lahana Turşusu

    DEM Parti’den Ahmet Özer Yorumu: Bu Ne Perhiz Bu Ne Lahana Turşusu

    Trending Tags

  • Görüş & Analiz
    Yüksel Durgut

    Örümcek ağına yakalanan Avrupa

    Uluslar Ligi’nde şampiyon Portekiz

    Uluslar Ligi’nde şampiyon Portekiz

    Yüksel Durgut

    Yenilikçi misyonerlik: “Bisiklet Kiliseleri”

    Elon Musk manevra, Trump ‘misilleme’ peşinde!

    Elon Musk manevra, Trump ‘misilleme’ peşinde!

    Trump–Musk Krizi: Popülist iktidarın ‘teknokratla’ hesaplaşması

    Trump–Musk Krizi: Popülist iktidarın ‘teknokratla’ hesaplaşması

    Kurgu değil acı gerçek: 77 hayat

    Kurgu değil acı gerçek: 77 hayat

  • Gizlilik politikası
No Result
View All Result
İnternet Haberler Köşe Yazıları Yorumlar Siyaset Ekonomi Spor
No Result
View All Result
Home Haberler Ekonomi

Doğa talanı geçimini sağladığı kezwanı da vurdu

SG by SG
24 Ocak 2024
in Ekonomi
0
Doğa talanı geçimini sağladığı kezwanı da vurdu
PaylaşPaylaş


ŞIRNEX – Cûdî ve Gabar dağları eteklerinde topladığı kezwanlar ile yaptığı kahveyle geçimini sağlayan Hatice İnal, “Ağaç kesiminden kaynaklı işimiz yavaşladı. Çünkü kezwan ağaçları da kesiliyor” dedi. 

 

Şirnex’te yaşanan doğa tahribatı, kahve ve sabun üretiminin vazgeçilmezi olan kezwan (menengiç-bıttım) ağaçlarını da vurdu. Cûdî, Gabar ve Besta bölgelerinde asker ve korucular, her yıl yaz aylarında yeşeren ve sonbahar aylarında toplanan kezwan ağaçlarını da “güvenlik” gerekçesiyle kesiyor. Bu durum, geçimini kezwan ağaçlarıyla sağlayan yurttaşları da olumsuz etkiliyor. 

 

Şirnex’in Gundikê Melê beldesinde yaşayan birçok yurttaş, geçimini Cûdî Dağı’nın eteklerinde topladığı kezwan ağaçlarından ürettiği kahvelerle sağlıyor. Sonbahar aylarında Cûdî’nin eteklerinden kezwan toplayan 40 yaşındaki Hatice İnal, kış aylarında yaptığı kahveyi satarak geçimini sağlıyor. Evinin zemin katında açtığı küçük işyeriyle satış yapan İnal, kezwan kahvesine yoğun ilginin olduğunu söylüyor. 

 

KEZWAN KAHVESİNİN YAPILIŞI

 

Kezwan kahvesinin yapılışının zor olduğunu ifade eden İnal, “Gundikê Melê kahvesi, bu bölgede meşhurdur. Yaptığımız kahvenin kezwanlarını, Gabar, Besta ve Cudî dağlarından topluyoruz. Kezwan, aynı zamanda insan sağlığı içinde şifadır. Sonbahar aylarında topladığımız kezwanları ilk olarak yıkıyoruz ve daha sonra kurutuyoruz. Sonra güneşe bırakıyoruz. Güneşte iyice kuruduktan sonra odun ateşinde kavrulana kadar pişiriyoruz. 10-15 dakika kavrulduktan sonra da taşlarla kırıyoruz. Bu işlemin tam olması için de kezwanları iyice kırmak gerekiyor. Kezwanlar tam kuruduktan sonra, kavanozlara koyup satıyorum. Bir kavanozu 190 liraya satıyorum. Yaptığım kahve hem doğal hem de toplanmasından yapılışına kadar büyük bir emek istiyor. Benden önce annemler de yapıyordu. Bizler de onlardan öğrendik. Bu onlardan bize miras kaldı” dedi. 

 

AĞAÇ KESİMİNDEN ETKİLENDİ

 

Kezwanın insan sağlığı üzerindeki faydasına değinen İnal, kezwandan sadece kahve değil, birçok şifalı ürünün yapıldığını belirterek, “Bölgedeki ağaç kesiminden kaynaklı işimiz biraz yavaşladı. Çünkü kezwan ağaçları da kesiliyordu ve bu ağacın bulunması hayli zorlaştı. Kezwan insan sağlığı için şifa deposudur. Çünkü hastalığı öldürüyor. Biz bu kezwanlarla sadece kahve yapmıyoruz, aynı zamanda sabun, yağ ve sakız da yapıyoruz” diye belirtti.  

 

HER YERDEN SİPARİŞLER ALIYOR

 

Kadınların emeklerine sahip çıkmaları gerektiğini kaydeden İnal, “Yıllardır bu işi yapıyorum. İstanbul’dan Avrupa’ya kadar birçok yerden siparişler geliyor. Bu işe başladığım günden beri evin geçimini ben sağlıyorum. Bu yüzden hep şunu söylerim; kadınlar isterse her şeyi yapabilirler. Ama kadınlar ilk önce kendi emeklerine sahip çıkmalılar. Ellerinden ne geliyorsa yapsınlar, evin ekonomisi de onların ellerinde olsun. Kadınların o kabiliyeti ve gücü var” diye konuştu. 

 

MA / Zeynep Durgut

 

Kaynak: Mezopotamya Ajansı.
***Mutluluk, adalet, özgürlük, hukuk, insanlık ve sevgi paylaştıkça artar***

Previous Post

Fidan: “Gazze’deki savaşı sonlandırmak tarihi bir görev”

Next Post

AKP’yle pazarlık sürüyordu: ‘Yeniden Refah Partisi, İstanbul ve Ankara için kararını verdi’

SG

SG

Next Post
AKP'yle pazarlık sürüyordu: 'Yeniden Refah Partisi, İstanbul ve Ankara için kararını verdi'

AKP'yle pazarlık sürüyordu: 'Yeniden Refah Partisi, İstanbul ve Ankara için kararını verdi'

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Financial Times'dan Sedat Peker yorumu: Türkiye'yi şaşkına çevirdi

Financial Times’dan Sedat Peker yorumu: Türkiye’yi şaşkına çevirdi

30 Mayıs 2021
Sedat Peker, Rubicon’u geçti mi?

Sedat Peker, Rubicon’u geçti mi?

9 Haziran 2021
15 Temmuz’un gizemli ismi MİT görevlisi Sadık Üstün ve faaliyetleri

15 Temmuz’un gizemli ismi MİT görevlisi Sadık Üstün ve faaliyetleri

9 Ekim 2021
11 yılda 43 yabancı şirket Türkiye’yi terk etti

11 yılda 43 yabancı şirket Türkiye’yi terk etti

6 Temmuz 2021
Adana'da Şoke Eden Olay! Karın Ağrısıyla Hastaneye Gitti, Korkunç Gerçek Ortaya Çıktı

Adana’da Şoke Eden Olay! Karın Ağrısıyla Hastaneye Gitti, Korkunç Gerçek Ortaya Çıktı

0
Sirte neden herkesin kırmızı çizgisi?

Sirte neden herkesin kırmızı çizgisi?

0
Ekonomik kriz erken seçimi zorluyor

Ekonomik kriz erken seçimi zorluyor

0
Tutuklu Altı Gazetecinin Yargılanmasına Başlandı

Tutuklu Altı Gazetecinin Yargılanmasına Başlandı

0
Adana'da Şoke Eden Olay! Karın Ağrısıyla Hastaneye Gitti, Korkunç Gerçek Ortaya Çıktı

Adana’da Şoke Eden Olay! Karın Ağrısıyla Hastaneye Gitti, Korkunç Gerçek Ortaya Çıktı

10 Haziran 2025
TR724 HABER

Halk TV’nin sahibi Cafer Mahiroğlu hakkında yakalama kararı; ‘ihaleye fesat’ karıştırmakla suçlanıyor

10 Haziran 2025
Trump'tan Flaş Açıklama: Askerler Los Angeles’tan Çekilecek mi?

Trump’tan Flaş Açıklama: Askerler Los Angeles’tan Çekilecek mi?

10 Haziran 2025
EuroBasket 2025 Heyecanı Başlıyor! Türk Taraftarlara Müjde: Vize Kolaylığı Sağlanacak

EuroBasket 2025 Heyecanı Başlıyor! Türk Taraftarlara Müjde: Vize Kolaylığı Sağlanacak

10 Haziran 2025

Son Haberler

Adana'da Şoke Eden Olay! Karın Ağrısıyla Hastaneye Gitti, Korkunç Gerçek Ortaya Çıktı

Adana’da Şoke Eden Olay! Karın Ağrısıyla Hastaneye Gitti, Korkunç Gerçek Ortaya Çıktı

10 Haziran 2025
3
TR724 HABER

Halk TV’nin sahibi Cafer Mahiroğlu hakkında yakalama kararı; ‘ihaleye fesat’ karıştırmakla suçlanıyor

10 Haziran 2025
3
Trump'tan Flaş Açıklama: Askerler Los Angeles’tan Çekilecek mi?

Trump’tan Flaş Açıklama: Askerler Los Angeles’tan Çekilecek mi?

10 Haziran 2025
3
EuroBasket 2025 Heyecanı Başlıyor! Türk Taraftarlara Müjde: Vize Kolaylığı Sağlanacak

EuroBasket 2025 Heyecanı Başlıyor! Türk Taraftarlara Müjde: Vize Kolaylığı Sağlanacak

10 Haziran 2025
3

Kur Bilgileri

Exchange Rate TRY: Sal, 10 Haz.

Takip Edin

Kategoriler

  • 15 Temmuz
  • Bilim ve Teknolji
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Genel
  • Görüş & Analiz
  • Güncel
  • İnsan Hakları
  • Kültür – Sanat
  • Kürt Meselesi
  • Politika
  • Sağlık
  • Spor
  • Yaşam
Görüş & Analiz Gönder

Son Dakika

Adana'da Şoke Eden Olay! Karın Ağrısıyla Hastaneye Gitti, Korkunç Gerçek Ortaya Çıktı

Adana’da Şoke Eden Olay! Karın Ağrısıyla Hastaneye Gitti, Korkunç Gerçek Ortaya Çıktı

10 Haziran 2025
TR724 HABER

Halk TV’nin sahibi Cafer Mahiroğlu hakkında yakalama kararı; ‘ihaleye fesat’ karıştırmakla suçlanıyor

10 Haziran 2025
  • Ana Sayfa
  • Haberler
  • İnsan Hakları
  • 15 Temmuz
  • Kürt Meselesi
  • Görüş & Analiz
  • Gizlilik politikası

© 2020 Serbest Görüş

No Result
View All Result
  • Ana Sayfa
  • Haberler
  • İnsan Hakları
  • 15 Temmuz
  • Kürt Meselesi
  • Görüş & Analiz
  • Gizlilik politikası

© 2020 Serbest Görüş