Ramazan sofralarına zam ateşi düşecek; Süt ürünlerine yüzde 21 zam geliyor

TR724 HABER | Yaklaşan Ramazan ayı öncesi zamlar art arda geliyor. Süt üreticileri 1 Nisan’dan geçerli olmak üzere süte yüzde 21 zam yapacak. Sütün zamlanması süt ürünlerine de zam olarak yansıyacak. Buna göre; raflarda satılan çiğ sütün litre fiyatı 10 liranın üzerine çıkacak. Daha önce Ankara ve İstanbul gibi şehirlerde satılan 3 litrelik sütün fiyatı 32 liradan 40’a, 42 TL’den satılan 5 litrelik süt de raflarda 50 liradan satışa sunulacak. Süt fiyatları beyaz peynir, tereyağı ve kaşar peynirlerini de uçuracak. En ucuz peynirin fiyatı 75 TL’ye yükselirken, bu fiyat ‘Ezine’lerde 110 lirayı bulacak.

Geçtiğimiz hafta Ulusal Süt Konseyi (USK), internet sitesinden yaptığı duyuru ile çiğ süt tavsiye satış fiyatında yüzde 21,2 artışa gittiğini açıklamıştı. Bu açıklamayla birlikte 4,70 TL olan çiğ süt tavsiye satış fiyatı 5,70 TL’ye yükselmişti. Sütteki zamlı fiyatların 1 Nisan’dan geçerli olacağı duyurmuştu. Söz konusu kararın ardından büyükşehirlerde süt ve süt ürünleri toptancılığı yapan firmalar, bugünden itibaren zamlı fiyatlarını müşterilerine bildirdi. Cuma gününden itibaren zamlı fiyatların ürünlerine yansıyacağını belirtildi.

Ramazan öncesi gelen zamlar, haliyle vatandaşların sofrasına da yansıyacak. Buna göre; 65 TL’den satışa sunulan en uygun beyaz peynirin fiyatı 80 liraya yükselecek. 90 ve 100 TL aralığında satışa sunulan şırdan mayalı ezine peynirleri 115 ile 120 liradan müşteriyle buluşacak.

Paket sütlerde de fahiş zamlar raflara yansıyacak. 13 ile 15 TL arasında raflarda yer alan 1 LT’lik hazır sütler en az 20 liraya yükselecek. Kaymak, kaşar peyniri ve tulumların zamlanmasıyla vatandaş sofralarda süt ürünlerine hasret kalacak.

Süt üreticileri artan fiyat artışına gerekçe olarak yem girdilerini gösterirken, süt birlikleri ise akaryakıt zamlarının artışların temelini oluşturduğunun altını çiziyor. Geçtiğimiz ay gündeme gelen KDV indiriminin raflara yansımadığını kaydeden süt birlikleri, artan maliyetlerin yanında KDV’nin yüzde 1’e düşürülmesinin bir anlam taşımadığına vurgu yapıyor. Birlikle ayrıca akaryakıt ve yem maliyetlerinin düşmemesi halinde Nisan sonunda yeni zamların da kapıda olduğu uyarısında bulunuyor.