Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan denetim ve incelemeler sonucu A101 markete satılan süt ürünlerinde “Natamisin” tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdalarda taklit, tağşiş yapıldığı veya ilaç etken maddesi ilave edildiği tespit edilen toplam 371 firmaya ait 559 parti ürünü Bakanlığın internet sitesinde kamuoyuna açıkladı. Bu ürünler arasında 150’yi aşkın peynir ve yoğurtta da insan sağlığını tehlikeye sokacak ve mevzuata aykırı içerikler olduğu ortaya koyuldu.
A101’DE SATILAN PEYNİR ÇEŞİTLERİNDE DE NATAMİSİN TESPİT EDİLDİ
Milli gazetede yer alan habere göre, Türkiye’nin en çok bilinen ve her gün milyonlarca vatandaşın alışveriş yaptığı A101 zincir marketlerde satılan “Cebel” markalı krem peyniri, kaşar peyniri ve süzme peyniri de “Natamisin” tespit edilen ürünler arasında yer aldı.
Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde üretilen peynir ve yoğurtlarda “Natamisin” tespit edildi. Süt ve süt ürünlerinde Natamisin kullanımı kısıtlı…
İşte “Natamisin” tespit edilen işletmeler:
NATAMİSİNİN ZARARLARI NELER?
Natamisin Hücre zarında steroller ile özellikle ergosterol ile birleşerek, hücrenin geçirgenlik mekanizmasını tahrip eder. Bu durumda hücreden katyon sızıntısı nedeniyle, hücre içindeki pH da hızlı bir düşme oluşur.
Türkiye’de bu haberi engelsiz paylaşmak için aşağıdaki linki kopyalayınız👇
Kaynak: Tr724
***Mutluluk, adalet, özgürlük, hukuk, insanlık ve sevgi paylaştıkça artar***
