İnternet Haberler Köşe Yazıları Yorumlar Siyaset Ekonomi Spor
  • Ana Sayfa
  • Haberler
    • All
    • Bilim ve Teknolji
    • Dünya
    • Ekonomi
    • Kültür - Sanat
    • Politika
    • Spor
    • Yaşam
    Düğümü, Özgür Özel ile SPD çözdü: Eurofighter’lara onay çıktı

    Düğümü, Özgür Özel ile SPD çözdü: Eurofighter’lara onay çıktı

    MİT Başkanı Kalın Hamas heyetiyle görüştü

    MİT Başkanı Kalın Hamas heyetiyle görüştü

    Trump’tan İran’a yaptırım açıklaması

    Trump’tan İran’a yaptırım açıklaması

    Tatvan Kültür ve Sanat Festivalinde çocuklar için etkinlikler

    Tatvan Kültür ve Sanat Festivalinde çocuklar için etkinlikler

    İran Petrolü İçin Çin'e Yeşil Işık Yakmıştı... Trump Kendini Yalanladı: 'Ben Öyle Bir Şey Demedim!'

    İran Petrolü İçin Çin’e Yeşil Işık Yakmıştı… Trump Kendini Yalanladı: ‘Ben Öyle Bir Şey Demedim!’

    Bir yılda 600 şubesi kapandı: Türkiye’de faaliyet gösteren marka iflasın eşiğinde

    Bir yılda 600 şubesi kapandı: Türkiye’de faaliyet gösteren marka iflasın eşiğinde

    Trending Tags

  • İnsan Hakları
    Jandarma karakolunda işkence: İki kişi öldürüldü; biri karakol bahçesine gömüldü

    Jandarma karakolunda işkence: İki kişi öldürüldü; biri karakol bahçesine gömüldü

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    ‘Mansur Yavaş her şart altında aday’

    Adliye binalarımız güzel ama adalet var mı?

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Esenyurtlular kayyıma tepkili: Hukuksuzluk ve adaletsizliktir

    Esenyurtlular kayyıma tepkili: Hukuksuzluk ve adaletsizliktir

    En Yakınındaki İsim Konuştu: Mansur Yavaş Esenyurt'taki Mitinge Neden Katılmadı?

    En Yakınındaki İsim Konuştu: Mansur Yavaş Esenyurt’taki Mitinge Neden Katılmadı?

    Trending Tags

  • 15 Temmuz
    İşte 15 Temmuz’un gerçek yüzü: Darbe mi meşru savunma mı?

    İşte 15 Temmuz’un gerçek yüzü: Darbe mi meşru savunma mı?

    Şehit Semih Terzi neden infaz edildi?

    Şehit Semih Terzi neden infaz edildi?

    Hakan Fidan’dan 15 Temmuz itirafı: ”Önceden koordine ettiği askerler Darbeci gibi davranıp sonra geri çekilmiş”

    Hakan Fidan’dan 15 Temmuz itirafı: ”Önceden koordine ettiği askerler Darbeci gibi davranıp sonra geri çekilmiş”

    25 ülkeye ihracat yapan şirket konkordato ilan etti

    15 Temmuz öncesi Genelkurmay’da MİT ajanı: Fişleme ödülü olarak Tuğgeneralliğe yükseltildi

    İdam isteyen sahte 15 Temmuz gazisinin foyası ortaya çıktı

    İdam isteyen sahte 15 Temmuz gazisinin foyası ortaya çıktı

    MİT’e 15 Temmuz ihbarının sırrı çözüldü; Eski İstihbaratçıdan, Binbaşı Osman Karaca hakkında şok itiraflar

    MİT’e 15 Temmuz ihbarının sırrı çözüldü; Eski İstihbaratçıdan, Binbaşı Osman Karaca hakkında şok itiraflar

  • Kürt Meselesi
    Bakırhan: Kürtlerle barış Türkiye’ye refah getirir

    Bakırhan: Kürtlerle barış Türkiye’ye refah getirir

    DEM’li Tuncer Bakırhan: “Biz CHP’nin eylemci kitlesi değiliz, bizim başka bir meselemiz var”

    DEM’li Tuncer Bakırhan: “Biz CHP’nin eylemci kitlesi değiliz, bizim başka bir meselemiz var”

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    Tabip odaları: Kayyımlar  Kürt sorunu çözümsüzlüğünün sonucu

    Tabip odaları: Kayyımlar Kürt sorunu çözümsüzlüğünün sonucu

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    DEM Parti'den Ahmet Özer Yorumu: Bu Ne Perhiz Bu Ne Lahana Turşusu

    DEM Parti’den Ahmet Özer Yorumu: Bu Ne Perhiz Bu Ne Lahana Turşusu

    Trending Tags

  • Görüş & Analiz
    Devir, İspanyol teknik adamların devri!

    Devir, İspanyol teknik adamların devri!

    Haramilikte çığır açtılar!

    Haramilikte çığır açtılar!

    O gün geldi; Hocaefendi’nin vedası

    Hocaefendi’nin mirası; ilim, maneviyat ve liderlik

    Adalet buluşması: Hukuka, vicdana ve ahlaka çağrı

    Adalet buluşması: Hukuka, vicdana ve ahlaka çağrı

    Bir efsanenin hüzünlü sonu; Lyon küme düşürüldü!

    Bir efsanenin hüzünlü sonu; Lyon küme düşürüldü!

    Bir ateistin Ramazan orucunun ardından

    Bir ateistin Ramazan orucunun ardından

  • Gizlilik politikası
No Result
View All Result
  • Ana Sayfa
  • Haberler
    • All
    • Bilim ve Teknolji
    • Dünya
    • Ekonomi
    • Kültür - Sanat
    • Politika
    • Spor
    • Yaşam
    Düğümü, Özgür Özel ile SPD çözdü: Eurofighter’lara onay çıktı

    Düğümü, Özgür Özel ile SPD çözdü: Eurofighter’lara onay çıktı

    MİT Başkanı Kalın Hamas heyetiyle görüştü

    MİT Başkanı Kalın Hamas heyetiyle görüştü

    Trump’tan İran’a yaptırım açıklaması

    Trump’tan İran’a yaptırım açıklaması

    Tatvan Kültür ve Sanat Festivalinde çocuklar için etkinlikler

    Tatvan Kültür ve Sanat Festivalinde çocuklar için etkinlikler

    İran Petrolü İçin Çin'e Yeşil Işık Yakmıştı... Trump Kendini Yalanladı: 'Ben Öyle Bir Şey Demedim!'

    İran Petrolü İçin Çin’e Yeşil Işık Yakmıştı… Trump Kendini Yalanladı: ‘Ben Öyle Bir Şey Demedim!’

    Bir yılda 600 şubesi kapandı: Türkiye’de faaliyet gösteren marka iflasın eşiğinde

    Bir yılda 600 şubesi kapandı: Türkiye’de faaliyet gösteren marka iflasın eşiğinde

    Trending Tags

  • İnsan Hakları
    Jandarma karakolunda işkence: İki kişi öldürüldü; biri karakol bahçesine gömüldü

    Jandarma karakolunda işkence: İki kişi öldürüldü; biri karakol bahçesine gömüldü

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    ‘Mansur Yavaş her şart altında aday’

    Adliye binalarımız güzel ama adalet var mı?

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Esenyurtlular kayyıma tepkili: Hukuksuzluk ve adaletsizliktir

    Esenyurtlular kayyıma tepkili: Hukuksuzluk ve adaletsizliktir

    En Yakınındaki İsim Konuştu: Mansur Yavaş Esenyurt'taki Mitinge Neden Katılmadı?

    En Yakınındaki İsim Konuştu: Mansur Yavaş Esenyurt’taki Mitinge Neden Katılmadı?

    Trending Tags

  • 15 Temmuz
    İşte 15 Temmuz’un gerçek yüzü: Darbe mi meşru savunma mı?

    İşte 15 Temmuz’un gerçek yüzü: Darbe mi meşru savunma mı?

    Şehit Semih Terzi neden infaz edildi?

    Şehit Semih Terzi neden infaz edildi?

    Hakan Fidan’dan 15 Temmuz itirafı: ”Önceden koordine ettiği askerler Darbeci gibi davranıp sonra geri çekilmiş”

    Hakan Fidan’dan 15 Temmuz itirafı: ”Önceden koordine ettiği askerler Darbeci gibi davranıp sonra geri çekilmiş”

    25 ülkeye ihracat yapan şirket konkordato ilan etti

    15 Temmuz öncesi Genelkurmay’da MİT ajanı: Fişleme ödülü olarak Tuğgeneralliğe yükseltildi

    İdam isteyen sahte 15 Temmuz gazisinin foyası ortaya çıktı

    İdam isteyen sahte 15 Temmuz gazisinin foyası ortaya çıktı

    MİT’e 15 Temmuz ihbarının sırrı çözüldü; Eski İstihbaratçıdan, Binbaşı Osman Karaca hakkında şok itiraflar

    MİT’e 15 Temmuz ihbarının sırrı çözüldü; Eski İstihbaratçıdan, Binbaşı Osman Karaca hakkında şok itiraflar

  • Kürt Meselesi
    Bakırhan: Kürtlerle barış Türkiye’ye refah getirir

    Bakırhan: Kürtlerle barış Türkiye’ye refah getirir

    DEM’li Tuncer Bakırhan: “Biz CHP’nin eylemci kitlesi değiliz, bizim başka bir meselemiz var”

    DEM’li Tuncer Bakırhan: “Biz CHP’nin eylemci kitlesi değiliz, bizim başka bir meselemiz var”

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    Tabip odaları: Kayyımlar  Kürt sorunu çözümsüzlüğünün sonucu

    Tabip odaları: Kayyımlar Kürt sorunu çözümsüzlüğünün sonucu

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    DEM Parti'den Ahmet Özer Yorumu: Bu Ne Perhiz Bu Ne Lahana Turşusu

    DEM Parti’den Ahmet Özer Yorumu: Bu Ne Perhiz Bu Ne Lahana Turşusu

    Trending Tags

  • Görüş & Analiz
    Devir, İspanyol teknik adamların devri!

    Devir, İspanyol teknik adamların devri!

    Haramilikte çığır açtılar!

    Haramilikte çığır açtılar!

    O gün geldi; Hocaefendi’nin vedası

    Hocaefendi’nin mirası; ilim, maneviyat ve liderlik

    Adalet buluşması: Hukuka, vicdana ve ahlaka çağrı

    Adalet buluşması: Hukuka, vicdana ve ahlaka çağrı

    Bir efsanenin hüzünlü sonu; Lyon küme düşürüldü!

    Bir efsanenin hüzünlü sonu; Lyon küme düşürüldü!

    Bir ateistin Ramazan orucunun ardından

    Bir ateistin Ramazan orucunun ardından

  • Gizlilik politikası
No Result
View All Result
İnternet Haberler Köşe Yazıları Yorumlar Siyaset Ekonomi Spor
No Result
View All Result
Home Genel

Diyarbakır’da Kurban Bayramı’nda 15 ton ciğer kebabı tüketildi

SG by SG
20 Haziran 2024
in Genel, Güncel
0
Diyarbakır’da Kurban Bayramı’nda 15 ton ciğer kebabı tüketildi
PaylaşPaylaş


Diyarbakır’ın coğrafi işaret tescil belgeli ciğer kebabı, Kurban Bayramı’nda yoğun ilgi gördü. Seyyar satıcılarla birlikte 550 ciğercinin bulunduğu kentte, bayram süresince 15 ton ciğer tüketildi. Kilosu 600, porsiyonunun da 300 liradan satıldığını belirten ciğerci Remzi Dostdoğru, “Bu sıcakta bile, bu yoğunlukta ve talebin olması bizi mutlu ediyor. Kurban Bayramı’nda kent genelinde 15 ton ciğer tüketildi. Karadeniz’den, Ege’den İç Anadolu’dan ve Almanya’dan, Hollanda’dan, İngiltere’den, Kanada’dan gelenler oluyor. Gelen herkes de ciğerimizi yemeden gitmiyor. Hayatında hiç sakatat yenmemiş insanların bile bu ciğeri yemelerini tavsiye ediyorum. Çünkü ciğer etten de farklı, kıymadan da farklı” dedi.

Diyarbakır’ın yöresel lezzetlerinden coğrafi işaret tescil belgeli ciğer kebabı, Kurban Bayramı’nda da yerli ve yabancı turistlerin ilgi odağı oldu. Seyyar satıcılarla birlikte 550 ciğercinin bulunduğu kentte, bayram süresince 15 ton ciğer tüketildi. Ciğer kebabı ustalarından Remzi Dostdoğru, bayramın ilk günü işletmelerin kapalı olduğunu, belirterek, “Bizim işletmemizde, 3 günlük bayram servisimizde bir tona yakın ciğer tükettik. Hamdolsun, bu sıcakta bile, bu yoğunlukta ve talebin olması bizi mutlu ediyor. Ciğerin kilosunu 600 liradan alıyoruz. Biz ise porsiyonunu 300 liradan veriyoruz. Geçen ramazan bayramında yaklaşık 16- 17 derece sıcaklık varken bu kurban bayramında yaklaşık 40- 42 dereceye kadar sıcaklık ovar. Sıcaklar işimizi geçen bayrama göre bir miktar olumsuz etkiledi. Ama gene de hamdolsun fark hemen hemen kalmadı. Bu 3 günlük bayram sürecinde Diyarbakır genelinde yaklaşık olarak 15 ton ciğer kebabı tüketildi” dedi.

“Gelenlerin yüzde 40’ı turist”

Sur ilçesinde 25 yıldır ciğercilik yaptığını belirten Dostdoğru, “Yaklaşık 25 yıllık emeğimiz var bu meslekte. Diyarbakır ciğeri çok lezzetlidir. Kuzu ciğeri kullanıyoruz. Hem taze, hem de ustaların biraz el lezzeti var. İşimizi seviyoruz ve severek bu işi yaptığımız için gerçekten de ciğerimiz bambaşka oluyor. Diyarbakır’da şu an yüzde 40’ı yabancı geliyor sıcağa rağmen. Yüzde 60’ı da yerli geliyor. Karadeniz’den buraya gelen insanlar var. Ege’den gelen var. İç Anadolu’dan gelen var. Batıdan gelenler var. Almanya’dan, Hollanda’dan, İngiltere’den, Kanada’dan geleler oluyor. Gelen herkes de ciğerimizi yiyor. Ciğerimizi de çok beğeniyorlar. Bu ciğerimiz herkesi bir araya getiriyor. Ben hep bunu söylüyorum. Hayatında hiç sakatat yenmemiş insanların bile bu ciğeri yemelerini tavsiye ediyorum. Çünkü ciğer etten de farklı, kıymadan da farklı. Her şeyden farklı bir tat veriyor” diye konuştu.Diyarbakır ciğer kebabını severek tükettiğini söyleyen Mesut Can Yalçın, “Bursa’dan geldim. Diyarbakır’a ilk gelişim. Çok nezih bir şehir, özellikle insanları çok sıcak. Zaten lezzete de diyecek bir şey yok. Ciğerin anavatanına geldik, tadı çok güzel. Diyarbakır ciğeri diğer yerlerle kıyaslayamam. Çok güzel, çok lezzetli” şeklinde konuştu.Ankara’dan Diyarbakır’ı gezmeye gelen Hatice Aralı ise, “Ankara’dan geliyoruz. İlk defa Diyarbakır’a geldik. Direkt buraya geldik. Normalde ciğer yemeyen biriyim, ama on numara. Ben yiyorsam, herkes yesin” dedi.(DHA)

Previous Post

1 milyon liralık konut kredisinin geri ödemesi 5 milyonu aştı!

Next Post

Gelir İdaresi, 150 liralık yurt dışı pul harcının 1.500 değil 3 bin liraya çıkartılmasını istemiş

SG

SG

Next Post
Gelir İdaresi, 150 liralık yurt dışı pul harcının 1.500 değil 3 bin liraya çıkartılmasını istemiş

Gelir İdaresi, 150 liralık yurt dışı pul harcının 1.500 değil 3 bin liraya çıkartılmasını istemiş

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Financial Times'dan Sedat Peker yorumu: Türkiye'yi şaşkına çevirdi

Financial Times’dan Sedat Peker yorumu: Türkiye’yi şaşkına çevirdi

30 Mayıs 2021
Sedat Peker, Rubicon’u geçti mi?

Sedat Peker, Rubicon’u geçti mi?

9 Haziran 2021
15 Temmuz’un gizemli ismi MİT görevlisi Sadık Üstün ve faaliyetleri

15 Temmuz’un gizemli ismi MİT görevlisi Sadık Üstün ve faaliyetleri

9 Ekim 2021
11 yılda 43 yabancı şirket Türkiye’yi terk etti

11 yılda 43 yabancı şirket Türkiye’yi terk etti

6 Temmuz 2021
Düğümü, Özgür Özel ile SPD çözdü: Eurofighter’lara onay çıktı

Düğümü, Özgür Özel ile SPD çözdü: Eurofighter’lara onay çıktı

0
Sirte neden herkesin kırmızı çizgisi?

Sirte neden herkesin kırmızı çizgisi?

0
Ekonomik kriz erken seçimi zorluyor

Ekonomik kriz erken seçimi zorluyor

0
Tutuklu Altı Gazetecinin Yargılanmasına Başlandı

Tutuklu Altı Gazetecinin Yargılanmasına Başlandı

0
Düğümü, Özgür Özel ile SPD çözdü: Eurofighter’lara onay çıktı

Düğümü, Özgür Özel ile SPD çözdü: Eurofighter’lara onay çıktı

30 Haziran 2025
MİT Başkanı Kalın Hamas heyetiyle görüştü

MİT Başkanı Kalın Hamas heyetiyle görüştü

30 Haziran 2025
Trump’tan İran’a yaptırım açıklaması

Trump’tan İran’a yaptırım açıklaması

29 Haziran 2025
Gazeteciler: Meslektaşımızı tehdit edenler yargılanmalı

Gazeteciler: Meslektaşımızı tehdit edenler yargılanmalı

29 Haziran 2025

Son Haberler

Düğümü, Özgür Özel ile SPD çözdü: Eurofighter’lara onay çıktı

Düğümü, Özgür Özel ile SPD çözdü: Eurofighter’lara onay çıktı

30 Haziran 2025
3
MİT Başkanı Kalın Hamas heyetiyle görüştü

MİT Başkanı Kalın Hamas heyetiyle görüştü

30 Haziran 2025
3
Trump’tan İran’a yaptırım açıklaması

Trump’tan İran’a yaptırım açıklaması

29 Haziran 2025
3
Gazeteciler: Meslektaşımızı tehdit edenler yargılanmalı

Gazeteciler: Meslektaşımızı tehdit edenler yargılanmalı

29 Haziran 2025
3

Kur Bilgileri

Exchange Rate TRY: Pts, 30 Haz.

Takip Edin

Kategoriler

  • 15 Temmuz
  • Bilim ve Teknolji
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Genel
  • Görüş & Analiz
  • Güncel
  • İnsan Hakları
  • Kültür – Sanat
  • Kürt Meselesi
  • Politika
  • Sağlık
  • Spor
  • Yaşam
Görüş & Analiz Gönder

Son Dakika

Düğümü, Özgür Özel ile SPD çözdü: Eurofighter’lara onay çıktı

Düğümü, Özgür Özel ile SPD çözdü: Eurofighter’lara onay çıktı

30 Haziran 2025
MİT Başkanı Kalın Hamas heyetiyle görüştü

MİT Başkanı Kalın Hamas heyetiyle görüştü

30 Haziran 2025
  • Ana Sayfa
  • Haberler
  • İnsan Hakları
  • 15 Temmuz
  • Kürt Meselesi
  • Görüş & Analiz
  • Gizlilik politikası

© 2020 Serbest Görüş

No Result
View All Result
  • Ana Sayfa
  • Haberler
  • İnsan Hakları
  • 15 Temmuz
  • Kürt Meselesi
  • Görüş & Analiz
  • Gizlilik politikası

© 2020 Serbest Görüş