İnternet Haberler Köşe Yazıları Yorumlar Siyaset Ekonomi Spor
  • Ana Sayfa
  • Haberler
    • All
    • Bilim ve Teknolji
    • Dünya
    • Ekonomi
    • Kültür - Sanat
    • Politika
    • Spor
    • Yaşam
    ABD petrol fiyatı tahminini revize etti

    ABD petrol fiyatı tahminini revize etti

    Ensar Nur

    Kolombiya’da güvenlik krizi derinleşiyor; eş zamanlı saldırılarda en az 7 kişi öldü

    TR724 HABER

    ‘BİLİRKİŞİ’ DAVASI | Ekrem İmamoğlu ve avukatları duruşmaya katılmayacak

    Galatasaray, Leroy Sane'de Mutlu Sona Ulaştı! Yıldız Futbolcu Bu Akşam İstanbul'da

    Galatasaray, Leroy Sane’de Mutlu Sona Ulaştı! Yıldız Futbolcu Bu Akşam İstanbul’da

    Madleen Baskınında Korkunç Detaylar! Gemideki Doktor Anlattı: 'Bir Parça Ekmek İçin 3 Saat Bekledik'

    Madleen Baskınında Korkunç Detaylar! Gemideki Doktor Anlattı: ‘Bir Parça Ekmek İçin 3 Saat Bekledik’

    Brent petrolün varili 66,33 dolardan işlem görüyor

    Brent petrolün varili 66,33 dolardan işlem görüyor

    Trending Tags

  • İnsan Hakları
    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    ‘Mansur Yavaş her şart altında aday’

    Adliye binalarımız güzel ama adalet var mı?

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Esenyurtlular kayyıma tepkili: Hukuksuzluk ve adaletsizliktir

    Esenyurtlular kayyıma tepkili: Hukuksuzluk ve adaletsizliktir

    En Yakınındaki İsim Konuştu: Mansur Yavaş Esenyurt'taki Mitinge Neden Katılmadı?

    En Yakınındaki İsim Konuştu: Mansur Yavaş Esenyurt’taki Mitinge Neden Katılmadı?

    Hasta tutsak yoğun bakımda yaşam mücadelesi veriyor

    Hasta tutsak yoğun bakımda yaşam mücadelesi veriyor

    Trending Tags

  • 15 Temmuz
    İşte 15 Temmuz’un gerçek yüzü: Darbe mi meşru savunma mı?

    İşte 15 Temmuz’un gerçek yüzü: Darbe mi meşru savunma mı?

    Şehit Semih Terzi neden infaz edildi?

    Şehit Semih Terzi neden infaz edildi?

    Hakan Fidan’dan 15 Temmuz itirafı: ”Önceden koordine ettiği askerler Darbeci gibi davranıp sonra geri çekilmiş”

    Hakan Fidan’dan 15 Temmuz itirafı: ”Önceden koordine ettiği askerler Darbeci gibi davranıp sonra geri çekilmiş”

    25 ülkeye ihracat yapan şirket konkordato ilan etti

    15 Temmuz öncesi Genelkurmay’da MİT ajanı: Fişleme ödülü olarak Tuğgeneralliğe yükseltildi

    İdam isteyen sahte 15 Temmuz gazisinin foyası ortaya çıktı

    İdam isteyen sahte 15 Temmuz gazisinin foyası ortaya çıktı

    MİT’e 15 Temmuz ihbarının sırrı çözüldü; Eski İstihbaratçıdan, Binbaşı Osman Karaca hakkında şok itiraflar

    MİT’e 15 Temmuz ihbarının sırrı çözüldü; Eski İstihbaratçıdan, Binbaşı Osman Karaca hakkında şok itiraflar

  • Kürt Meselesi
    Bakırhan: Kürtlerle barış Türkiye’ye refah getirir

    Bakırhan: Kürtlerle barış Türkiye’ye refah getirir

    DEM’li Tuncer Bakırhan: “Biz CHP’nin eylemci kitlesi değiliz, bizim başka bir meselemiz var”

    DEM’li Tuncer Bakırhan: “Biz CHP’nin eylemci kitlesi değiliz, bizim başka bir meselemiz var”

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    Tabip odaları: Kayyımlar  Kürt sorunu çözümsüzlüğünün sonucu

    Tabip odaları: Kayyımlar Kürt sorunu çözümsüzlüğünün sonucu

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    DEM Parti'den Ahmet Özer Yorumu: Bu Ne Perhiz Bu Ne Lahana Turşusu

    DEM Parti’den Ahmet Özer Yorumu: Bu Ne Perhiz Bu Ne Lahana Turşusu

    Trending Tags

  • Görüş & Analiz
    Ruşen Çakır; medyanın karanlık yüzü

    Ruşen Çakır; medyanın karanlık yüzü

    Türkiye’nin kitaplarla imtihanı ve bitmeyen yasaklar

    Türkiye’nin kitaplarla imtihanı ve bitmeyen yasaklar

    Elon Musk, ABD siyasetini yeniden yazmayı deniyor

    Elon Musk, ABD siyasetini yeniden yazmayı deniyor

    Avrupa futbolu Akdeniz’i çok sevdi!

    Avrupa futbolu Akdeniz’i çok sevdi!

    Kur’ân’da tarihselciliğe örnek gösterilen âyetler (6)

    Kur’ân’da tarihselciliğe örnek gösterilen âyetler (6)

    Yüksel Durgut

    Örümcek ağına yakalanan Avrupa

  • Gizlilik politikası
No Result
View All Result
  • Ana Sayfa
  • Haberler
    • All
    • Bilim ve Teknolji
    • Dünya
    • Ekonomi
    • Kültür - Sanat
    • Politika
    • Spor
    • Yaşam
    ABD petrol fiyatı tahminini revize etti

    ABD petrol fiyatı tahminini revize etti

    Ensar Nur

    Kolombiya’da güvenlik krizi derinleşiyor; eş zamanlı saldırılarda en az 7 kişi öldü

    TR724 HABER

    ‘BİLİRKİŞİ’ DAVASI | Ekrem İmamoğlu ve avukatları duruşmaya katılmayacak

    Galatasaray, Leroy Sane'de Mutlu Sona Ulaştı! Yıldız Futbolcu Bu Akşam İstanbul'da

    Galatasaray, Leroy Sane’de Mutlu Sona Ulaştı! Yıldız Futbolcu Bu Akşam İstanbul’da

    Madleen Baskınında Korkunç Detaylar! Gemideki Doktor Anlattı: 'Bir Parça Ekmek İçin 3 Saat Bekledik'

    Madleen Baskınında Korkunç Detaylar! Gemideki Doktor Anlattı: ‘Bir Parça Ekmek İçin 3 Saat Bekledik’

    Brent petrolün varili 66,33 dolardan işlem görüyor

    Brent petrolün varili 66,33 dolardan işlem görüyor

    Trending Tags

  • İnsan Hakları
    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    ‘Mansur Yavaş her şart altında aday’

    Adliye binalarımız güzel ama adalet var mı?

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Esenyurtlular kayyıma tepkili: Hukuksuzluk ve adaletsizliktir

    Esenyurtlular kayyıma tepkili: Hukuksuzluk ve adaletsizliktir

    En Yakınındaki İsim Konuştu: Mansur Yavaş Esenyurt'taki Mitinge Neden Katılmadı?

    En Yakınındaki İsim Konuştu: Mansur Yavaş Esenyurt’taki Mitinge Neden Katılmadı?

    Hasta tutsak yoğun bakımda yaşam mücadelesi veriyor

    Hasta tutsak yoğun bakımda yaşam mücadelesi veriyor

    Trending Tags

  • 15 Temmuz
    İşte 15 Temmuz’un gerçek yüzü: Darbe mi meşru savunma mı?

    İşte 15 Temmuz’un gerçek yüzü: Darbe mi meşru savunma mı?

    Şehit Semih Terzi neden infaz edildi?

    Şehit Semih Terzi neden infaz edildi?

    Hakan Fidan’dan 15 Temmuz itirafı: ”Önceden koordine ettiği askerler Darbeci gibi davranıp sonra geri çekilmiş”

    Hakan Fidan’dan 15 Temmuz itirafı: ”Önceden koordine ettiği askerler Darbeci gibi davranıp sonra geri çekilmiş”

    25 ülkeye ihracat yapan şirket konkordato ilan etti

    15 Temmuz öncesi Genelkurmay’da MİT ajanı: Fişleme ödülü olarak Tuğgeneralliğe yükseltildi

    İdam isteyen sahte 15 Temmuz gazisinin foyası ortaya çıktı

    İdam isteyen sahte 15 Temmuz gazisinin foyası ortaya çıktı

    MİT’e 15 Temmuz ihbarının sırrı çözüldü; Eski İstihbaratçıdan, Binbaşı Osman Karaca hakkında şok itiraflar

    MİT’e 15 Temmuz ihbarının sırrı çözüldü; Eski İstihbaratçıdan, Binbaşı Osman Karaca hakkında şok itiraflar

  • Kürt Meselesi
    Bakırhan: Kürtlerle barış Türkiye’ye refah getirir

    Bakırhan: Kürtlerle barış Türkiye’ye refah getirir

    DEM’li Tuncer Bakırhan: “Biz CHP’nin eylemci kitlesi değiliz, bizim başka bir meselemiz var”

    DEM’li Tuncer Bakırhan: “Biz CHP’nin eylemci kitlesi değiliz, bizim başka bir meselemiz var”

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    Tabip odaları: Kayyımlar  Kürt sorunu çözümsüzlüğünün sonucu

    Tabip odaları: Kayyımlar Kürt sorunu çözümsüzlüğünün sonucu

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    DEM Parti'den Ahmet Özer Yorumu: Bu Ne Perhiz Bu Ne Lahana Turşusu

    DEM Parti’den Ahmet Özer Yorumu: Bu Ne Perhiz Bu Ne Lahana Turşusu

    Trending Tags

  • Görüş & Analiz
    Ruşen Çakır; medyanın karanlık yüzü

    Ruşen Çakır; medyanın karanlık yüzü

    Türkiye’nin kitaplarla imtihanı ve bitmeyen yasaklar

    Türkiye’nin kitaplarla imtihanı ve bitmeyen yasaklar

    Elon Musk, ABD siyasetini yeniden yazmayı deniyor

    Elon Musk, ABD siyasetini yeniden yazmayı deniyor

    Avrupa futbolu Akdeniz’i çok sevdi!

    Avrupa futbolu Akdeniz’i çok sevdi!

    Kur’ân’da tarihselciliğe örnek gösterilen âyetler (6)

    Kur’ân’da tarihselciliğe örnek gösterilen âyetler (6)

    Yüksel Durgut

    Örümcek ağına yakalanan Avrupa

  • Gizlilik politikası
No Result
View All Result
İnternet Haberler Köşe Yazıları Yorumlar Siyaset Ekonomi Spor
No Result
View All Result
Home Haberler Ekonomi

‘Kırmızı etin bir kilosuyla bir kilo börek alınıyor, et pahalı değil’

SG by SG
18 Ocak 2023
in Ekonomi
0
'Kırmızı etin bir kilosuyla bir kilo börek alınıyor, et pahalı değil'
PaylaşPaylaş


Ulusal Kırmızı Et Konseyi Yönetim Kurulu Başkanı (UKON) Ahmet Hacıince, 2023 yılı ile birlikte kırmızı et fiyatlarının hızlı bir şekilde artmaya başladığı yönündeki haberlerin medyada yer almasıyla ilgili bir açıklama yaptı. Hacıince, bir kilo et ile bir kilo börek fiyatının aynı olduğunu belirterek et fiyatlarının bugünkü koşullarda pahalı olmadığını savundu.

‘FİYAT ARTIŞININ ARKA PLANINI ARAŞTIRIYORUZ’

Hacıince açıklamasında, “Dünyada olduğu gibi ülkemizde de büyük bir mücadelenin verildiği enflasyonist ortamda karkas et fiyatlarındaki artışın spekülatif mi, yoksa içinde bulunulan piyasa şartlarının doğal bir sonucu mudur? Sorularının karşılığının doğru tespit edilmesi gerekmektedir. Aksi halde sektörün temel taşı konumunda olan üreticilerimize ya da tüketicilerimize karşı haksızlık edilmesine ve onların zarar görmesine sebebiyet verilebilir” dedi. 

Ulusal Kırmızı Et Konseyi olarak kırmızı et piyasasında oluşan maliyet ve karkas satış fiyatlarını düzenli bir şekilde takip ederek kamuoyu ile paylaştıklarını dile getiren Hacıince, son bir ay içinde yaşanan fiyat artışlarını da takip ettiklerini ve söz konusu artışların arka planını, titiz bir şekilde araştırdıklarını vurguladı.

‘KIRMIZI ETİN PAHALI OLDUĞU YÖNÜNDE DEĞERLENDİRME YAPMAK MÜMKÜN DEĞİL’

Hacıince, piyasa dinamikleri ile oluşan karkas satış fiyatlarının fiyat maliyet endeksine göre oluşup oluşmadığının tespit edilebilmesi için öncelikle karkas etin maliyetinin ortaya konulması, sonra da ortaya çıkan maliyetin satış fiyatı ile mukayesesinin yapılması gerektiğini belirtti. Hacıince’nin açıklamasında şu ifadeler yer aldı: “Ocak 2022’de 40 TL/Kg olan yerli besilik sığır fiyatı yüzde 150 aratarak 100 TL/Kg seviyesine ulaşmıştır. Tarafımızdan yapılan hesaplamada, güncel canlı besilik sığır fiyatı 100 TL/Kg, besi yemi 6,2 TL/Kg ve saman 3 TL/Kg üzerinden hesaplamaya alınmış ve 1 Kg yerli sığır karkasının 124,8 Liraya mal olduğu tespit edilmiştir.

Konseyimizin resmi sitesinde yayınlamış olduğu 12.01.2023 tarihli piyasa araştırmasında görüleceği üzere, kombinalar ve kesimhanelerde karkas alım fiyatı 135,21 TL /Kg’dır. Görüleceği üzere, şu anki karkas et fiyatı ancak maliyeti karşılayacak seviyeye ulaşmıştır. Girdilerdeki artışların üretim sürecine yansımasını ortaya koymak üzere yapılan araştırmalarımız kapsamında, 2022 boyunca üretim yapıp piyasaya karkas veren bir besi işletmesinin satış verileri de incelenmiş; 348 Kg/BAŞ karkas ortalamalı sığırın satış hasılatının, ortalama 33.727 TL/BAŞ olarak gerçekleşmiş olduğu görülmüştür. Bu işletmenin 2022’de sattığı hayvanının yerine yerli dana koyabilmesi bugün için 280 Kg’lık bir besi danası için 28 bin TL harcaması gerekiyor. Kısaca geçtiğimiz yıl içerisinde sekiz ay beslenen ve kestirilen canlı 600 kiloluk bir sığırın yerine şu anki fiyatlar ile ancak 280 kiloluk bir besi danası alınabilmektedir. Yaptığımız araştırmalar göstermektedir ki; maliyet ve satış fiyatı ilişkisi yönüyle şu anki karkas fiyatlarının pahalı olduğu yönünde bir değerlendirme yapmak kesinlikle mümkün değildir.”

‘KIRMIZI ETTE DİĞER HAYVANSAL ÜRÜNLERDEKİ KADAR ARTIŞ OLMADI’

Hacıince, kırmızı et fiyatlarındaki artışı diğer hayvansal ürün fiyatlarındaki artış ile kıyaslayarak değerlendirdiğinde kırmızı ette diğer hayvansal ürünlerdeki kadar artış olmadığını kaydetti. Hacıince, 2022 başı ile 2023 başındaki fiyatlar esas alındığında, kaşar peynirinin kilosunun 40 TL’den 140 TL’ye yükselerek yüzde 250, beyaz peynirinin kilosunun 30 TL’den 110 TL’ye yükselerek yüzde 266, tereyağının 50 TL’den 215 TL’ye yükselerek yüzde 330, tavuk etinin 13 TL’den 33 TL’ye yükselerek yüzde 154, yumurtanın 1,2 TL’den 2,5 TL’ye yükselerek yüzde 108 oranında artış gösterdiğini aktardı. Hacıince, karkas sığır etinin ise 68 TL’den 135 TL’ye yükselerek sadece yüzde 98,5 oranında artış gösterdiğini bildirdi.

Bir kilo su böreğinin kilosunun 135 TL, baklavanın da 350-400 TL olduğuna işaret eden Hacıince, şöyle dedi: “Her ne kadar bu ürünlerin de bir maliyeti varsa da, gebelikten besi sonuna kadar en az 24 ay büyük emek ve para harcanarak üretilebilen kırmızı etin 1 kilosuyla 1 kilo börek alınabiliyorsa, ancak 3 kilosuyla bir kilo baklava alınabiliyorsa, bu durumda eti bugünkü fiyatlarla pahalı bir ürün olarak nitelendirmek hiçbir şekilde söz konusu olamaz. Tüketici nezdinde daha uygun fiyatlı et tüketiminin sağlanabilmesi için karkas satış fiyatlarının maliyetin altında tutmaya çalışmak yerine, her zaman için besi materyali ve yem gibi temel girdilerin düşürülmesine yönelik çalışma yapılmasının en doğru yaklaşım olacağı kanaatindeyiz. Ülkemizle birlikte tüm dünyada canlı hayvan ve karkas et fiyatlarının yükselmesi sebebiyle ülkemizdeki et piyasasını regüle etmek amacıyla kasaplık hayvan veya karkas et ithalatı çözüme katkı vermeyecektir. Aksine üreticilerin yine tedirgin olmasını tetikleyecek ve uzun vadeli üretim dengesini bozacaktır.”

***Mutluluk, adalet, özgürlük, hukuk, insanlık ve sevgi paylaştıkça artar***

Previous Post

Damacana suya 1 senede yüzde 160 zam

Next Post

Tarım Bakanlığı’nın kamu spotunda AKP reklamına atıf yapıldı; RTÜK tüm kanallarda yayınlanmasını zorunlu kıldı

SG

SG

Next Post
Tarım Bakanlığı'nın kamu spotunda AKP reklamına atıf yapıldı; RTÜK tüm kanallarda yayınlanmasını zorunlu kıldı

Tarım Bakanlığı'nın kamu spotunda AKP reklamına atıf yapıldı; RTÜK tüm kanallarda yayınlanmasını zorunlu kıldı

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Financial Times'dan Sedat Peker yorumu: Türkiye'yi şaşkına çevirdi

Financial Times’dan Sedat Peker yorumu: Türkiye’yi şaşkına çevirdi

30 Mayıs 2021
Sedat Peker, Rubicon’u geçti mi?

Sedat Peker, Rubicon’u geçti mi?

9 Haziran 2021
15 Temmuz’un gizemli ismi MİT görevlisi Sadık Üstün ve faaliyetleri

15 Temmuz’un gizemli ismi MİT görevlisi Sadık Üstün ve faaliyetleri

9 Ekim 2021
11 yılda 43 yabancı şirket Türkiye’yi terk etti

11 yılda 43 yabancı şirket Türkiye’yi terk etti

6 Temmuz 2021
ABD petrol fiyatı tahminini revize etti

ABD petrol fiyatı tahminini revize etti

0
Sirte neden herkesin kırmızı çizgisi?

Sirte neden herkesin kırmızı çizgisi?

0
Ekonomik kriz erken seçimi zorluyor

Ekonomik kriz erken seçimi zorluyor

0
Tutuklu Altı Gazetecinin Yargılanmasına Başlandı

Tutuklu Altı Gazetecinin Yargılanmasına Başlandı

0
ABD petrol fiyatı tahminini revize etti

ABD petrol fiyatı tahminini revize etti

11 Haziran 2025
Ensar Nur

Kolombiya’da güvenlik krizi derinleşiyor; eş zamanlı saldırılarda en az 7 kişi öldü

11 Haziran 2025
TR724 HABER

‘BİLİRKİŞİ’ DAVASI | Ekrem İmamoğlu ve avukatları duruşmaya katılmayacak

11 Haziran 2025
Galatasaray, Leroy Sane'de Mutlu Sona Ulaştı! Yıldız Futbolcu Bu Akşam İstanbul'da

Galatasaray, Leroy Sane’de Mutlu Sona Ulaştı! Yıldız Futbolcu Bu Akşam İstanbul’da

11 Haziran 2025

Son Haberler

ABD petrol fiyatı tahminini revize etti

ABD petrol fiyatı tahminini revize etti

11 Haziran 2025
3
Ensar Nur

Kolombiya’da güvenlik krizi derinleşiyor; eş zamanlı saldırılarda en az 7 kişi öldü

11 Haziran 2025
3
TR724 HABER

‘BİLİRKİŞİ’ DAVASI | Ekrem İmamoğlu ve avukatları duruşmaya katılmayacak

11 Haziran 2025
3
Galatasaray, Leroy Sane'de Mutlu Sona Ulaştı! Yıldız Futbolcu Bu Akşam İstanbul'da

Galatasaray, Leroy Sane’de Mutlu Sona Ulaştı! Yıldız Futbolcu Bu Akşam İstanbul’da

11 Haziran 2025
3

Kur Bilgileri

Exchange Rate TRY: Per, 12 Haz.

Takip Edin

Kategoriler

  • 15 Temmuz
  • Bilim ve Teknolji
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Genel
  • Görüş & Analiz
  • Güncel
  • İnsan Hakları
  • Kültür – Sanat
  • Kürt Meselesi
  • Politika
  • Sağlık
  • Spor
  • Yaşam
Görüş & Analiz Gönder

Son Dakika

ABD petrol fiyatı tahminini revize etti

ABD petrol fiyatı tahminini revize etti

11 Haziran 2025
Ensar Nur

Kolombiya’da güvenlik krizi derinleşiyor; eş zamanlı saldırılarda en az 7 kişi öldü

11 Haziran 2025
  • Ana Sayfa
  • Haberler
  • İnsan Hakları
  • 15 Temmuz
  • Kürt Meselesi
  • Görüş & Analiz
  • Gizlilik politikası

© 2020 Serbest Görüş

No Result
View All Result
  • Ana Sayfa
  • Haberler
  • İnsan Hakları
  • 15 Temmuz
  • Kürt Meselesi
  • Görüş & Analiz
  • Gizlilik politikası

© 2020 Serbest Görüş