İnternet Haberler Köşe Yazıları Yorumlar Siyaset Ekonomi Spor
  • Ana Sayfa
  • Haberler
    • All
    • Bilim ve Teknolji
    • Dünya
    • Ekonomi
    • Kültür - Sanat
    • Politika
    • Spor
    • Yaşam
    Garanti BBVA'dan ilk yarıda 53 milyarı aşan kâr sonucu

    Garanti BBVA’dan ilk yarıda 53 milyarı aşan kâr sonucu

    ABD Merkez Bankası Fed, faizi beşinci kez sabit tuttu

    ABD Merkez Bankası Fed, faizi beşinci kez sabit tuttu

    Nelson Semedo, Fenerbahçe İçin İstanbul'da

    Nelson Semedo, Fenerbahçe İçin İstanbul’da

    Faiz indirimlerine ilişkin belirsiz görünüm korunuyor

    Faiz indirimlerine ilişkin belirsiz görünüm korunuyor

    Bafil Talabani: Suriye’de Kürt halkının hakları korunmalı

    Bafil Talabani: Suriye’de Kürt halkının hakları korunmalı

    Fed, faizi beşinci kez sabit tuttu

    Fed, faizi beşinci kez sabit tuttu

    Trending Tags

  • İnsan Hakları
    Jandarma karakolunda işkence: İki kişi öldürüldü; biri karakol bahçesine gömüldü

    Jandarma karakolunda işkence: İki kişi öldürüldü; biri karakol bahçesine gömüldü

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    ‘Mansur Yavaş her şart altında aday’

    Adliye binalarımız güzel ama adalet var mı?

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Esenyurtlular kayyıma tepkili: Hukuksuzluk ve adaletsizliktir

    Esenyurtlular kayyıma tepkili: Hukuksuzluk ve adaletsizliktir

    En Yakınındaki İsim Konuştu: Mansur Yavaş Esenyurt'taki Mitinge Neden Katılmadı?

    En Yakınındaki İsim Konuştu: Mansur Yavaş Esenyurt’taki Mitinge Neden Katılmadı?

    Trending Tags

  • 15 Temmuz
    ”15 Temmuz gazisi” nasıl yakalandı? Kabinden çıkmaya ikna edilmesi yaklaşık 20 dakika sürdü

    ”15 Temmuz gazisi” nasıl yakalandı? Kabinden çıkmaya ikna edilmesi yaklaşık 20 dakika sürdü

    Tel Aviv’de taciz şüphesiyle gözaltına alınan Türk görevli ”15 Temmuz gazisi” çıktı

    Tel Aviv’de taciz şüphesiyle gözaltına alınan Türk görevli ”15 Temmuz gazisi” çıktı

    Ertesi gün ne yapacaklardı? Ben Serhat Telli, 15 Temmuz günü yaşadığım olayları anlatmak istiyorum

    Ertesi gün ne yapacaklardı? Ben Serhat Telli, 15 Temmuz günü yaşadığım olayları anlatmak istiyorum

    15 Temmuz’u kimin yaptığı sonuçlarında gizli

    15 Temmuz’u kimin yaptığı sonuçlarında gizli

    15 Temmuz’dan sonra kurulan yeni söylem düzeni

    15 Temmuz’dan sonra kurulan yeni söylem düzeni

    AfSV’den ’15 Temmuz’ açıklaması: Türkiye için adalet, özgürlük ve insan hakları talebimizi yineliyoruz

    AfSV’den ’15 Temmuz’ açıklaması: Türkiye için adalet, özgürlük ve insan hakları talebimizi yineliyoruz

  • Kürt Meselesi
    Bakırhan: Kürtlerle barış Türkiye’ye refah getirir

    Bakırhan: Kürtlerle barış Türkiye’ye refah getirir

    DEM’li Tuncer Bakırhan: “Biz CHP’nin eylemci kitlesi değiliz, bizim başka bir meselemiz var”

    DEM’li Tuncer Bakırhan: “Biz CHP’nin eylemci kitlesi değiliz, bizim başka bir meselemiz var”

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    Tabip odaları: Kayyımlar  Kürt sorunu çözümsüzlüğünün sonucu

    Tabip odaları: Kayyımlar Kürt sorunu çözümsüzlüğünün sonucu

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    DEM Parti'den Ahmet Özer Yorumu: Bu Ne Perhiz Bu Ne Lahana Turşusu

    DEM Parti’den Ahmet Özer Yorumu: Bu Ne Perhiz Bu Ne Lahana Turşusu

    Trending Tags

  • Görüş & Analiz
    Bundesliga, Bayern Münih için dikensiz gül bahçesi oldu

    Bundesliga, Bayern Münih için dikensiz gül bahçesi oldu

    İddianamelerdeki tuzak!

    İddianamelerdeki tuzak!

    İki gladyatör, bir selam ve Hakan Şükür!

    İki gladyatör, bir selam ve Hakan Şükür!

    Kur’an’ı nasıl doğru anlar ve yorumlarız? (12)

    Kur’an’ı nasıl doğru anlar ve yorumlarız? (12)

    Necip F. Bahadır

    Vicdan yansımaları; “Ben iktidarım, yerim…!”

    İngiltere’de sevinç, İspanya’da hayal kırıklığı!

    İngiltere’de sevinç, İspanya’da hayal kırıklığı!

  • Gizlilik politikası
No Result
View All Result
  • Ana Sayfa
  • Haberler
    • All
    • Bilim ve Teknolji
    • Dünya
    • Ekonomi
    • Kültür - Sanat
    • Politika
    • Spor
    • Yaşam
    Garanti BBVA'dan ilk yarıda 53 milyarı aşan kâr sonucu

    Garanti BBVA’dan ilk yarıda 53 milyarı aşan kâr sonucu

    ABD Merkez Bankası Fed, faizi beşinci kez sabit tuttu

    ABD Merkez Bankası Fed, faizi beşinci kez sabit tuttu

    Nelson Semedo, Fenerbahçe İçin İstanbul'da

    Nelson Semedo, Fenerbahçe İçin İstanbul’da

    Faiz indirimlerine ilişkin belirsiz görünüm korunuyor

    Faiz indirimlerine ilişkin belirsiz görünüm korunuyor

    Bafil Talabani: Suriye’de Kürt halkının hakları korunmalı

    Bafil Talabani: Suriye’de Kürt halkının hakları korunmalı

    Fed, faizi beşinci kez sabit tuttu

    Fed, faizi beşinci kez sabit tuttu

    Trending Tags

  • İnsan Hakları
    Jandarma karakolunda işkence: İki kişi öldürüldü; biri karakol bahçesine gömüldü

    Jandarma karakolunda işkence: İki kişi öldürüldü; biri karakol bahçesine gömüldü

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    ‘Mansur Yavaş her şart altında aday’

    Adliye binalarımız güzel ama adalet var mı?

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Esenyurtlular kayyıma tepkili: Hukuksuzluk ve adaletsizliktir

    Esenyurtlular kayyıma tepkili: Hukuksuzluk ve adaletsizliktir

    En Yakınındaki İsim Konuştu: Mansur Yavaş Esenyurt'taki Mitinge Neden Katılmadı?

    En Yakınındaki İsim Konuştu: Mansur Yavaş Esenyurt’taki Mitinge Neden Katılmadı?

    Trending Tags

  • 15 Temmuz
    ”15 Temmuz gazisi” nasıl yakalandı? Kabinden çıkmaya ikna edilmesi yaklaşık 20 dakika sürdü

    ”15 Temmuz gazisi” nasıl yakalandı? Kabinden çıkmaya ikna edilmesi yaklaşık 20 dakika sürdü

    Tel Aviv’de taciz şüphesiyle gözaltına alınan Türk görevli ”15 Temmuz gazisi” çıktı

    Tel Aviv’de taciz şüphesiyle gözaltına alınan Türk görevli ”15 Temmuz gazisi” çıktı

    Ertesi gün ne yapacaklardı? Ben Serhat Telli, 15 Temmuz günü yaşadığım olayları anlatmak istiyorum

    Ertesi gün ne yapacaklardı? Ben Serhat Telli, 15 Temmuz günü yaşadığım olayları anlatmak istiyorum

    15 Temmuz’u kimin yaptığı sonuçlarında gizli

    15 Temmuz’u kimin yaptığı sonuçlarında gizli

    15 Temmuz’dan sonra kurulan yeni söylem düzeni

    15 Temmuz’dan sonra kurulan yeni söylem düzeni

    AfSV’den ’15 Temmuz’ açıklaması: Türkiye için adalet, özgürlük ve insan hakları talebimizi yineliyoruz

    AfSV’den ’15 Temmuz’ açıklaması: Türkiye için adalet, özgürlük ve insan hakları talebimizi yineliyoruz

  • Kürt Meselesi
    Bakırhan: Kürtlerle barış Türkiye’ye refah getirir

    Bakırhan: Kürtlerle barış Türkiye’ye refah getirir

    DEM’li Tuncer Bakırhan: “Biz CHP’nin eylemci kitlesi değiliz, bizim başka bir meselemiz var”

    DEM’li Tuncer Bakırhan: “Biz CHP’nin eylemci kitlesi değiliz, bizim başka bir meselemiz var”

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    DEM Partili Kamaç: Diyanet’in 19 dilli yayınında Kürtçe yok!

    Tabip odaları: Kayyımlar  Kürt sorunu çözümsüzlüğünün sonucu

    Tabip odaları: Kayyımlar Kürt sorunu çözümsüzlüğünün sonucu

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    Batman’da sert müdahalede bulunan polisler hakkında soruşturma başlatıldı

    DEM Parti'den Ahmet Özer Yorumu: Bu Ne Perhiz Bu Ne Lahana Turşusu

    DEM Parti’den Ahmet Özer Yorumu: Bu Ne Perhiz Bu Ne Lahana Turşusu

    Trending Tags

  • Görüş & Analiz
    Bundesliga, Bayern Münih için dikensiz gül bahçesi oldu

    Bundesliga, Bayern Münih için dikensiz gül bahçesi oldu

    İddianamelerdeki tuzak!

    İddianamelerdeki tuzak!

    İki gladyatör, bir selam ve Hakan Şükür!

    İki gladyatör, bir selam ve Hakan Şükür!

    Kur’an’ı nasıl doğru anlar ve yorumlarız? (12)

    Kur’an’ı nasıl doğru anlar ve yorumlarız? (12)

    Necip F. Bahadır

    Vicdan yansımaları; “Ben iktidarım, yerim…!”

    İngiltere’de sevinç, İspanya’da hayal kırıklığı!

    İngiltere’de sevinç, İspanya’da hayal kırıklığı!

  • Gizlilik politikası
No Result
View All Result
İnternet Haberler Köşe Yazıları Yorumlar Siyaset Ekonomi Spor
No Result
View All Result
Home Güncel Sağlık

Sıcak havalarda besin zehirlenmelerine dikkat

SG by SG
27 Temmuz 2021
in Sağlık
0
Sıcak havalarda besin zehirlenmelerine dikkat
PaylaşPaylaş



Sıcak günlerde gıdaların güvenli bir şekilde saklanması ve tüketilmesi her zamankinden daha önemli. Doğru şekilde saklanmamış et ve süt ürünleri besin zehirlenmelerine yol açabiliyor.

Çabuk bozulan bu gıdaları özellikle yaz döneminde dikkatli tüketmek gerekiyor. Çünkü sıcakta kalan besinler bakteri ürettiği için risk oluşturuyor.

Ankara Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Nevzat Artık, “Koşulların uygun olması için rutubetin ve sıcaklığın yüksek olması lazım, mikroorganizmaların gelişmesi için. Ette nemli ortam var mikroorganizmanın tüketeceği besin öğeleri var, bu nedenle hızlı bir şekilde gıdalarda bozulma meydana gelir” dedi.

Soğuk zinciri kırılmış et ve süt ürünlerinin besin zehirlenmelerinin başlıca sebebi olduğu belirtiliyor. Gıda güvenliği için yiyecekleri buzdolabında belli bir ısının altında saklamak gerekiyor.

‘GIDALAR BUZDOLABINDA TUTULDUKTAN SONRA DONDURULAMALI’

TRT Haber’in haberine göre gıdada soğuk zincirin çok önemli olduğunu söyleyen Prof. Dr. Nevzat Artık, “Et kesildi, hemen soğuk zincirde muhafaza edilmeli. Belli bir süre buzdolabının içinde tuttuktan sonra dondurulmalı. Süt ve süt ürünleri pastörize edilmiş sütten peynir veya diğer ürünler tüketilmeli. Aksi takdirde o da risklidir. Özellikle et ve et ürünlerinin dondurmaları gerekir eksi 18 derecede” diye konuştu.

‘DIŞARIDA BIRAKILMIŞ ÜRÜNLER ZEHİRLENMELERE YOL AÇIYOR’

Piknik alanları da besin zehirlenmelerinin en sık meydana geldiği alanlardan biri. Özellikle mangalda et ürünlerinin az pişmesi ve açıkta bırakılan ürünler zehirlenmelere yol açıyor. Uzmanlar bu konuda mangalcıları uyarıyor: “Etin iç sıcaklığının 72 dereceye çıkması gerekir. Mangalda ateş çok harlı yanmamalı. Soğuk zincir kırılmamalı, et soğuk olarak ızgaraya atılmalı. Köfteyi yapıp açıkta bekletmemeli, aksi takdirde gıda zehirlenmesi olabilir.”

Uzmanlar, pişmiş yemeklerin de en fazla 2 saat içinde buzdolabına koyulması gerektiğini belirtiyor.

***Mutluluk, adalet, özgürlük, hukuk, insanlık ve sevgi paylaştıkça artar***

Tags: besin zehirlenmelerigıda zehirlenmesisıcak hava
Previous Post

Hollandalı tenisçi Jean Julien Rojer Koronavirüs’e yakalandı, Tokyo 2020’den çekildi

Next Post

MHP’li başkan, katı atık tesisine nasıl çöktü?

SG

SG

Next Post
MHP’li başkan, katı atık tesisine nasıl çöktü?

MHP’li başkan, katı atık tesisine nasıl çöktü?

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Financial Times'dan Sedat Peker yorumu: Türkiye'yi şaşkına çevirdi

Financial Times’dan Sedat Peker yorumu: Türkiye’yi şaşkına çevirdi

30 Mayıs 2021
Sedat Peker, Rubicon’u geçti mi?

Sedat Peker, Rubicon’u geçti mi?

9 Haziran 2021
15 Temmuz’un gizemli ismi MİT görevlisi Sadık Üstün ve faaliyetleri

15 Temmuz’un gizemli ismi MİT görevlisi Sadık Üstün ve faaliyetleri

9 Ekim 2021
11 yılda 43 yabancı şirket Türkiye’yi terk etti

11 yılda 43 yabancı şirket Türkiye’yi terk etti

6 Temmuz 2021
Aydın’daki yangınlar kontrol altına alındı

Aydın’daki yangınlar kontrol altına alındı

0
Sirte neden herkesin kırmızı çizgisi?

Sirte neden herkesin kırmızı çizgisi?

0
Ekonomik kriz erken seçimi zorluyor

Ekonomik kriz erken seçimi zorluyor

0
Tutuklu Altı Gazetecinin Yargılanmasına Başlandı

Tutuklu Altı Gazetecinin Yargılanmasına Başlandı

0
Aydın’daki yangınlar kontrol altına alındı

Aydın’daki yangınlar kontrol altına alındı

31 Temmuz 2025
Yakalama kararı çıkarılması, gerçekleri söyleyen medyaya açık bir gözdağıdır

Özgür Kabadayı’nın tespit ettiği 30 usulsüzlüğün peşine düşmediler, dertleri belediyeden sonra hükümeti de kaybedecek olmaları

31 Temmuz 2025
Kurtulmuş: Komisyon çalışmaları Ağustos’un ilk haftası başlayacak

Kurtulmuş: Komisyon çalışmaları Ağustos’un ilk haftası başlayacak

31 Temmuz 2025
Garanti BBVA'dan ilk yarıda 53 milyarı aşan kâr sonucu

Garanti BBVA’dan ilk yarıda 53 milyarı aşan kâr sonucu

31 Temmuz 2025

Son Haberler

Aydın’daki yangınlar kontrol altına alındı

Aydın’daki yangınlar kontrol altına alındı

31 Temmuz 2025
3
Yakalama kararı çıkarılması, gerçekleri söyleyen medyaya açık bir gözdağıdır

Özgür Kabadayı’nın tespit ettiği 30 usulsüzlüğün peşine düşmediler, dertleri belediyeden sonra hükümeti de kaybedecek olmaları

31 Temmuz 2025
4
Kurtulmuş: Komisyon çalışmaları Ağustos’un ilk haftası başlayacak

Kurtulmuş: Komisyon çalışmaları Ağustos’un ilk haftası başlayacak

31 Temmuz 2025
3
Garanti BBVA'dan ilk yarıda 53 milyarı aşan kâr sonucu

Garanti BBVA’dan ilk yarıda 53 milyarı aşan kâr sonucu

31 Temmuz 2025
3

Kur Bilgileri

Exchange Rate TRY: Per, 31 Tem.

Takip Edin

Kategoriler

  • 15 Temmuz
  • Bilim ve Teknolji
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Genel
  • Görüş & Analiz
  • Güncel
  • İnsan Hakları
  • Kültür – Sanat
  • Kürt Meselesi
  • Politika
  • Sağlık
  • Spor
  • Yaşam
Görüş & Analiz Gönder

Son Dakika

Aydın’daki yangınlar kontrol altına alındı

Aydın’daki yangınlar kontrol altına alındı

31 Temmuz 2025
Yakalama kararı çıkarılması, gerçekleri söyleyen medyaya açık bir gözdağıdır

Özgür Kabadayı’nın tespit ettiği 30 usulsüzlüğün peşine düşmediler, dertleri belediyeden sonra hükümeti de kaybedecek olmaları

31 Temmuz 2025
  • Ana Sayfa
  • Haberler
  • İnsan Hakları
  • 15 Temmuz
  • Kürt Meselesi
  • Görüş & Analiz
  • Gizlilik politikası

© 2020 Serbest Görüş

No Result
View All Result
  • Ana Sayfa
  • Haberler
  • İnsan Hakları
  • 15 Temmuz
  • Kürt Meselesi
  • Görüş & Analiz
  • Gizlilik politikası

© 2020 Serbest Görüş