Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıda ürünlerini ifşa etmeye devam ediyor. Son yayınlanan 29 Ocak 2025 tarihli listede tereyağından peynire, kaşar peynirden pide harcına kadar birçok üründe tüketiciyi aldatmaya yönelik hileler tespit edildi.
3 TEREYAĞI MARKASI LİSTEDE
Son denetimlerde özellikle İstanbul Bayrampaşa’da satışa sunulan üç farklı tereyağında bitkisel yağ ve süt yağı harici yağ tespit edildi.
Bitkisel Yağ: Bitkilerden elde edilen yenilebilir yağlardır. Ayçiçek yağı, zeytinyağı, mısır yağı ve soya yağı gibi çeşitli türleri vardır. Genellikle yemek pişirmede, salatalarda ve gıda sanayinde kullanılır.
Süt Harici Yağ: Süt ürünlerinde doğal olarak bulunan süt yağı yerine kullanılan alternatif yağlardır. Genellikle margarin, palm yağı veya diğer bitkisel yağlar süt ürünlerine eklenerek süt yağı yerine kullanılabilir. Özellikle maliyeti düşürmek amacıyla gıda sanayinde tercih edilir.
SON LİSTE 22 OCAK’TA AÇIKLANMIŞTI
Öte yandan, 22 Ocak’ta açıklanan bir önceki listede Mis yoğurt, Arifoğlu baharat ve Tavuk Dünyası’ndan bazı ürünlerin tağşişli olduğu duyurulmuştu.
GIDA GÜVENLİĞİ İÇİN NE YAPMALI?
Gıda güvenliğinin sağlanabilmesi için bakanlık denetimlerinin yanında tüketicilere de büyük sorumluluk düşüyor. Uzmanların önerileri şöyle:
Ürünlerin etiket bilgilerini kontrol edin: İçeriği belirsiz veya sağlıksız katkı maddeleri içeren gıdalardan uzak durun.
Bakanlığın duyurularını takip edin: Resmi açıklamalar ve ifşa listeleri, güvenilir markalar konusunda yol gösterici olabilir.
Şüpheli ürünleri bildirin: Halkın bilinçli hareket etmesi, piyasada sahte ve tağşişli ürünlerin azalmasına katkı sağlayacaktır.
Kaynak: Haber Merkezi
***Mutluluk, adalet, özgürlük, hukuk, insanlık ve sevgi paylaştıkça artar***