Cumhurbaşkanı Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, ailenin yemek kültürüne yönelik açıklamalarda bulundu. Erdoğan, “Çok severek tükettiğimiz lezzetler arasında; kitel, perde pilavı, sever basal çorbası var. Zeytinyağlılar da soframızda sıklıkla yer alır. Tayyip Bey’in Karadenizli olması nedeniyle, bu mutfak kültürünü de benimsedim” dedi.
‘BEN SİİRTLİYİM AMA KARADENİZ YEMEKLERİNİ DE BENİMSEDİM’
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan hazırladığı ‘Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı’ kitabı hakkında konuştu. Emine Erdoğan, Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın sevdiği yemekleri anlattı.
Sofra dergisine konuşan ve “Evimin mutfağında çok kültürlülük hakim” diyen Erdoğan, ailenin sevdiği yemekleri şöyle anlattı:
“Ben Siirtliyim. Fakat İstanbul’da doğup büyüdüm. Dolasıyla İstanbul Mutfağı’na daha hakimim. Farklı yöresel mutfaklardan birçok tarifi pişiriyoruz. Çok severek tükettiğimiz lezzetler arasında; kitel, perde pilavı, sever basal çorbası var. Zeytinyağlılar da soframızda sıklıkla yer alır. Tayyip Bey’in Karadenizli olması nedeniyle, bu mutfak kültürünü de benimsedim. Oldum olası farklı lezzetlere açığım. Yemek kitaplarında veya gazete kupürlerinde gördüğüm tarifleri denerdim. Hatta hiç unutmadığım bir fasulye pastası tarifim var. Bu pastayı yiyen içinde un olmadığına inanamıyor.”
TEPKİ ÇEKTİ
Türkiye’deki ekonomik kriz sebebiyle artan fiyatlar yüzünden halk açlık ve yetersiz beslenmeyle uğraşırken Emine Erdoğan’ın saray sofrasındaki yiyeceklerden bahsetmesi tepki çekti. Sosyal medyada Tayyip Erdoğan’ın bir süre önce ‘manda yoğurdu tarifi’ vermesi de tepki çekmişti.
***Mutluluk, adalet, özgürlük, hukuk, insanlık ve sevgi paylaştıkça artar***